一杯紅棗姜水暖到游客心坎里
冰城“大花襖”向游客發(fā)放姜糖水。
“來(lái)來(lái)來(lái),倒?jié)M,小心燙!”“這是我們從小吃的大蝦糖,多揣點(diǎn),歡迎下次再來(lái)!”每天的下午和傍晚,中央大街和紅專街交口處就會(huì)不斷傳來(lái)一聲聲暖心問(wèn)候。幾名身穿大花襖的本地人為過(guò)路的南方游客一杯一杯(姜糖水)遞溫暖,一把一把(糖)送甜蜜。哈爾濱人掏心窩子的待客之道,感動(dòng)了全國(guó)各地的游客和網(wǎng)友。
響應(yīng)政府號(hào)召,一碗姜水熱茶馬上到位
“我的城市終于被人看到了,我們看到哈爾濱市政府致哈爾濱市民一封信中寫(xiě)道,一碗姜水熱茶,一段順路搭載……”今年40歲的尹先生在中央大街附近經(jīng)營(yíng)餐飲,早早就感受到了哈爾濱旅游的這波火熱,同時(shí)也為自己家鄉(xiāng)的“崛起”而感動(dòng)。“我的店就在中央大街附近,想著有后廚熬姜糖水特別方便,就定下來(lái)了?!?023年12月26日,他立刻行動(dòng)起來(lái),帶著總廚和采購(gòu)員去批發(fā)定制了10萬(wàn)個(gè)帶有檢測(cè)報(bào)告的一次性杯子,以及足量的大棗和黃冰糖。
“為了保證新鮮,我每天都進(jìn)新的食材,一天大概用到30斤大棗、10斤左右黃冰糖?!币壬f(shuō),黃冰糖口感更好,店里也不缺枸杞和姜。經(jīng)過(guò)后廚的精心熬制,一鍋鍋熱氣騰騰的姜糖水出爐了……
“來(lái)來(lái)來(lái),都是一家人別客氣,倒?jié)M倒?jié)M,別燙著。”次日14時(shí)30分,尹先生帶隊(duì)開(kāi)始第一波送溫暖活動(dòng)。
每天600杯姜糖水,哈爾濱天冷人心暖
“請(qǐng)問(wèn)需要掃碼嗎?”“我們需要做點(diǎn)啥嗎?”剛開(kāi)始,尹先生的行動(dòng)遭受了一些人“質(zhì)疑”,過(guò)路的南方游客都會(huì)小心翼翼地問(wèn),拿到這杯水是否需要做些什么、交換些什么?!懊赓M(fèi)送的,啥也不用,就是歡迎你們!”尹先生一遍一遍解釋著,終于打開(kāi)了大家的心扉,同時(shí)還讓店員將視頻拍下來(lái)發(fā)布到抖音上,“就是想讓游客們別擔(dān)心,我們啥也不要,就是免費(fèi)給大家喝的?!辈粌H如此,尹先生覺(jué)得光送一杯姜糖水好像少了點(diǎn)什么,于是又專門(mén)采購(gòu)了一批哈爾濱本地人從小就吃的大蝦糖、酒糖等,在送水的同時(shí)還不忘了往游客的兜里揣上幾顆糖。
“謝謝,哈爾濱人太熱情了?!薄拔姨珢?ài)哈爾濱了,謝謝你們讓我們愛(ài)上這座城市!”從那天開(kāi)始,每天下午14時(shí)30分和17時(shí)30分,尹先生都會(huì)和團(tuán)隊(duì)在此發(fā)放姜糖水,每天600杯。就是這樣淳樸又真誠(chéng)的記錄,尹先生身穿大花襖在中央大街免費(fèi)發(fā)放姜糖水和糖的視頻在抖音上也瞬間走紅,引來(lái)全國(guó)游客和網(wǎng)友的爆贊。
“向你學(xué)習(xí),這才是我們哈爾濱該做的。”“我是上海薯?xiàng)l,我要帶我老公去哈爾濱。”“感謝這些哈爾濱的年輕人,讓哈爾濱重新煥發(fā)了昔日光彩”……
當(dāng)每個(gè)哈爾濱人都成為一道光,這座城市不再寒冷
“每天都會(huì)被哈爾濱感動(dòng)著,我也看了很多視頻,有愛(ài)心車隊(duì)免費(fèi)接送‘小金豆’、大姨給游客一缸酸菜、飯店服務(wù)員幫游客拉羽絨服,還有很多外地的家鄉(xiāng)人說(shuō)看到自己家鄉(xiāng)騰飛起來(lái)了,那種激動(dòng)喜悅的心情無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)?!币壬f(shuō),自己的視頻火了之后,越來(lái)越多的愛(ài)心商家也一起參與進(jìn)來(lái)了,有的飯店老板拿來(lái)免費(fèi)的餐券發(fā)放、洗浴中心老板送來(lái)百余張免費(fèi)門(mén)票、早市油炸糕經(jīng)營(yíng)者還帶來(lái)了200個(gè)油炸糕……還有很多熱心商家一起過(guò)來(lái)幫忙發(fā)放姜糖水。
山西、山東、河北、廣東、四川、海南、河南……來(lái)自四面八方的游客,都在尹先生這感受過(guò)暖到心坎里的熱度。其中還有臺(tái)灣來(lái)的一行游客也深受感動(dòng),當(dāng)尹先生得知對(duì)方是臺(tái)灣同胞時(shí),直接把兜里所有的糖果都揣到對(duì)方十多人的兜里?!懊刻於寄苡龅礁鞯氐募胰耍_(tái)灣同胞是第一次遇到,就想把好東西都給他們,因?yàn)槲覀兌际且患胰税?!”尹先生說(shuō),“其實(shí)每一個(gè)哈爾濱人都有一顆炙熱的心,這個(gè)城市也從來(lái)不缺溫暖。我們都愿意用自己的行動(dòng)去做點(diǎn)力所能及的事,讓這座城市能與眾不同,并且我們的后代也會(huì)為身為哈爾濱人而驕傲?!?/p>
這份溫暖行動(dòng),仍將持續(xù)……
哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 王鴻凌