哈爾濱尚志市“佳元食品”速凍果蔬冷鏈項目復工
項目施工現(xiàn)場，工人們正在加緊作業(yè)。
為把蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈做大做強，哈爾濱尚志市謀劃“十四條產(chǎn)業(yè)鏈”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略布局，速凍果蔬產(chǎn)業(yè)位列其中。近日，黑龍江佳元食品有限公司鮮食玉米及速凍果蔬冷鏈物流加工項目全面復工，預計7月設備調(diào)試并進行試生產(chǎn)運營，8月底鮮食玉米加工車間投入使用，年末達產(chǎn)達效。
戰(zhàn)略性布局
尚志市打造速凍果蔬大產(chǎn)業(yè)
黑龍江佳元食品有限公司總經(jīng)理徐鳳介紹，“佳元食品”鮮食玉米及速凍果蔬冷鏈項目是由浙江金華天元食品有限公司、尚志市家家樂果蔬專業(yè)合作社共同投資建設，總投資0.83億元，是集果蔬規(guī)?；N植、果蔬加工、冷鏈倉儲、冷鏈物流等業(yè)務于一體的農(nóng)產(chǎn)品全鏈條項目。該項目位于尚志市開發(fā)區(qū)發(fā)展大街，占地面積約為2.2萬平方米，施工現(xiàn)場正在進行鋼構施工。同時，項目將落實6500畝蔬菜基地種植計劃，組織基地種植生產(chǎn)，為尚志市的蔬菜加工產(chǎn)業(yè)再添一抹亮色。
2019年，徐鳳成立了家家樂果蔬種植專業(yè)合作社，多方投資3000萬元，在尚志市慶陽鎮(zhèn)慶北村啟動建設了速凍蔬菜加工項目，總占地面積18000平方米，年加工蔬菜5000多噸，年產(chǎn)值可達3000萬元。
2022年，在尚志市慶陽鎮(zhèn)加工基地穩(wěn)定運營的基礎上，徐鳳在尚志市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)創(chuàng)辦了哈爾濱尚佳食品有限公司，實現(xiàn)了年蔬菜加工量翻番。為擴大產(chǎn)能，徐鳳牽頭黑龍江佳元食品有限公司鮮食玉米及速凍果蔬冷鏈物流加工項目，大大縮短了蔬菜基地的運送距離，為尚志市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)了關鍵的戰(zhàn)略性布局。
據(jù)介紹，該公司的速凍生產(chǎn)線主要以加工青刀豆、南瓜、毛豆、辣椒、茄子等蔬菜為主，加工能力為5噸/小時，4個速凍間，日加工量60噸。經(jīng)過中國綠色食品發(fā)展中心審核，該公司現(xiàn)有速凍青刀豆、速凍毛豆、速凍白菜、速凍南瓜、速凍黏玉米等10種產(chǎn)品符合綠色食品Ａ級標準，被認定為綠色食品Ａ級產(chǎn)品。“銷售不是問題，目前，訂單主要產(chǎn)品有青刀豆條、段、丁，南瓜塊、丁，甜玉米粒，毛豆莢等，已簽訂單兩千多萬元。”徐鳳說。
引進先進設備
產(chǎn)品出口年創(chuàng)稅千萬元以上
為高效推進項目開工建設，尚志市成立項目服務專班，建立駐場服務員制度，派專人全天候駐場服務。特別是在項目開工建設、種植基地建設落實過程中，尚志市委、市政府領導多次現(xiàn)場辦公，相關各部門用心用情服務，對項目建設過程中出現(xiàn)的問題和困難及時幫助協(xié)調(diào)解決，促使項目開工建設順利高效。
截至日前，“佳元食品”鮮食玉米及速凍果蔬冷鏈項目基礎設施工程已全部建設完成，該項目建設加工生產(chǎn)車間4000平方米，預制菜車間3000平方米，設備用房面積1300平方米。冷藏庫4個，總庫容17500立方米；低溫保鮮庫6個，總庫容10800立方米；原料暫存間面積3000平方米。引進國外先進6噸果蔬生產(chǎn)線及配套加工設備、冷鏈倉儲配套設施設備、冷鏈配送配套設施設備。
項目建成后，綜合冷鏈物流配送能力達300噸/天，可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工年產(chǎn)量8000噸、儲藏量12000噸、銷售收入不低于1億元，產(chǎn)品實現(xiàn)出口后每年可創(chuàng)稅1000萬元以上。
發(fā)展“庭院經(jīng)濟”
“農(nóng)戶+合作社”模式助農(nóng)增收
為深入推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、優(yōu)化農(nóng)戶收入結(jié)構，該企業(yè)以“菜園革命”為切入點，找準增收突破口，主營速凍蔬菜加工及出口業(yè)務，大力發(fā)展“庭院經(jīng)濟”蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，為企業(yè)提供生產(chǎn)原料，讓“庭院經(jīng)濟”成為具有地域優(yōu)勢、產(chǎn)品特色、經(jīng)濟效益頗豐的農(nóng)民增收致富的新渠道。
該項目的種植基地總面積10000畝以上，將輻射尚志市一面坡、葦河、慶陽、馬延等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊延壽、五常等縣（市）。項目可帶動近3000戶農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構，年增收2000多萬元，在農(nóng)產(chǎn)品采摘季節(jié)增加臨時用工1萬人次以上。
作為土生土長的尚志人，徐鳳白手起家創(chuàng)辦公司，短短幾年時間，公司發(fā)展成萬畝蔬菜種植基地的龍頭企業(yè)。徐鳳和她的企業(yè)先后獲得省級示范合作社稱號，先進單位、黨員先鋒單位和扶貧典型奉獻之星、先進黨員等榮譽。
“吃水不忘挖井人”。徐鳳沒有忘記家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親，采取村集體協(xié)助流轉(zhuǎn)土地和農(nóng)戶自家庭院種植的模式，形成“農(nóng)戶+合作社”一條龍產(chǎn)銷模式，推動農(nóng)戶統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一種植標準、統(tǒng)一訂單銷售，實現(xiàn)定向種植、訂單銷售新模式。
為有效帶動鄉(xiāng)村振興發(fā)展、農(nóng)民增收，合作社以土地流轉(zhuǎn)為切入點，引導農(nóng)民群眾采取以土地租賃、變分散種植為規(guī)模化種植、集約化發(fā)展。農(nóng)民在得到土地租金的同時，又能通過參加勞動取得報酬。企業(yè)發(fā)展的同時，拓展了農(nóng)民的就業(yè)渠道，拓寬了致富路。
哈爾濱日報記者 王東
