哈爾濱阿城區(qū)紅星鎮(zhèn)依托自然風(fēng)光和漁業(yè)資源大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)
天氣晴好,哈爾濱阿城區(qū)紅星湖畔人頭攢動、熱鬧非凡,眾多游客利用“五一”假期來這里觀湖景、品魚宴,紅星湖這個“老”景區(qū)綻放出“新”光彩。紅星湖“長期定居”多種東北魚,其中以白鰱、花鰱聞名,是阿城區(qū)的特色美食,也是當(dāng)?shù)芈糜蔚臉?biāo)志性“名片”。近幾年,紅星鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親們依托當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和漁業(yè)資源,大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),腰包越來越鼓。
紅星湖原來叫紅星水庫,位于阿城區(qū)東部、冒溪河中游,始建于1958年,水庫的建成使下游萬畝良田不僅免受了洪水威脅,而且保障了灌溉,因水庫區(qū)域內(nèi)林地豐茂、植被完整、空氣清新、景色怡人,所以人們又給它起了一個好聽的名字——紅星湖。
紅星湖的漁業(yè)資源豐富,仙湖養(yǎng)魚專業(yè)合作社社長關(guān)濟(jì)忠介紹,全年大多數(shù)時間都是現(xiàn)捕現(xiàn)賣。生長在紅星湖里的鰱魚,鱗片細(xì)小,腹部近白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮甜,讓人品嘗一次就難以忘懷。
為什么紅星湖的鰱魚好吃?關(guān)紀(jì)忠說,紅星湖水資源儲量豐富,湖里的鰱魚食用水藻、水草、水中昆蟲、微生物等天然食物,生長環(huán)境無污染,肉質(zhì)緊實(shí)、白嫩、細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,魚身上沒有過多的肥肉,無論是清蒸、紅燒、醋熘還是燉湯,都非常美味。2010年,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“紅星水庫鰱魚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。近年來,當(dāng)?shù)卣哟髮t星湖周邊生態(tài)環(huán)境的保護(hù)力度,紅星湖水質(zhì)進(jìn)一步提升,魚的種類不斷增加,漁業(yè)資源得到可持續(xù)發(fā)展。
良好的生態(tài)環(huán)境也在助力旅游業(yè)發(fā)展。紅星沙灘浴場、采摘園、農(nóng)家樂、水庫鰱魚餐飲飯館……借助紅星湖天然生態(tài)環(huán)境,紅星鎮(zhèn)打造了集“游景、戲水、爬山、品魚、燒烤”于一體的大型旅游度假風(fēng)景區(qū),現(xiàn)已成為哈市及周邊地區(qū)人們周末游、假日游、近郊游的首選打卡地。紅星湖畔的采摘園、農(nóng)家院被游客親切地稱為“湖上人家”,這里烹制的紅星湖鰱魚是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣信撇?。?fù)責(zé)人秦娟介紹,“這里的鰱魚都是當(dāng)天清晨從湖里現(xiàn)捕現(xiàn)撈,非常新鮮,如果想在雙休日來品嘗紅星湖鰱魚必須提前預(yù)訂才行?!?/p>
紅星湖度假區(qū)旅游業(yè)的紅火發(fā)展也為當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)和銷售農(nóng)產(chǎn)品帶來了便利,很多鄉(xiāng)親們因此吃上了旅游飯,僅在紅星湖沙灘浴場參與保潔的村民就有數(shù)十人,不少鄉(xiāng)親還將采來的山野菜、自己家種植的特色農(nóng)產(chǎn)品帶到景區(qū)銷售或賣給“湖上人家”們。
一湖碧水,就是一座金山。阿城區(qū)紅星鎮(zhèn)在保護(hù)好紅星湖生態(tài)環(huán)境的同時,也在謀劃做好“山水文章”,推動景區(qū)景點(diǎn)、精品民宿、農(nóng)家美食、星空露營等鄉(xiāng)村文旅全要素連點(diǎn)成線,打造多品類線路產(chǎn)品,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。
孫孟 哈爾濱日報(bào)記者 康福柱