【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·元宵】元宵佳節(jié)將至,尚志龍江老字號(hào)元宵熱賣
來源:冰城+客戶端
2023/02/04
2月4日,尚志市龍江老字號(hào)企業(yè)——尚志市糕點(diǎn)廠門前,元宵熱銷,傳統(tǒng)口味的黑芝麻、五仁等元宵占領(lǐng)了柜臺(tái)上的“C”位,其他新品餡料的元宵也受到市民的熱捧。
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶、街頭巷尾都要掛上彩燈,圍坐在一起吃著熱氣騰騰的元宵。作為元宵節(jié)的主角,每家的餐桌上都少不了它,北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,雖然兩種做法和口感有所不同,但都有團(tuán)圓美滿之寓意,象征全家人團(tuán)圓幸福。
尚志市糕點(diǎn)廠元宵的品種不斷上升,特別是現(xiàn)在血糖高的人群很多,喜歡吃無糖的,現(xiàn)做現(xiàn)賣,無糖元宵賣的很好,而且每天不夠賣。
尚志市糕點(diǎn)廠廠長(zhǎng)蘇杰說,“元宵在年前就開始上市了,因?yàn)樵翘烊焕鋬?,得在每年最冷的時(shí)候去制作,天氣熱的時(shí)候做不了。多年來一直深受顧客的歡迎,因?yàn)槭遣捎玫睦鲜絺鹘y(tǒng)做法,基本都是回頭客,選用的餡料都是最好的餡料,今年的產(chǎn)量基本和往年都很平穩(wěn)。”
哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 王東
編輯: 姜沫莎