呼蘭區(qū)開(kāi)展校園周邊食品安全檢查
為進(jìn)一步強(qiáng)化校園及周邊食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防嚴(yán)控校園及周邊食品安全隱患,保障全區(qū)師生的身體健康與飲食安全,連日來(lái),呼蘭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照“監(jiān)管、引導(dǎo)、規(guī)范”原則,對(duì)轄區(qū)多所中小學(xué)、幼兒教育機(jī)構(gòu)校內(nèi)餐飲及周邊餐飲店、超市等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,督促指導(dǎo)轄區(qū)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)自律,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
16日,呼蘭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局檢查組先后對(duì)轄區(qū)第六中學(xué)、呼蘭區(qū)幼兒園等地開(kāi)展專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校內(nèi)食堂持證情況、人員健康管理情況、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度、加工場(chǎng)所衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、餐具用具洗消保潔情況等。同時(shí),將校園食堂、周邊300米以內(nèi)的超市、便利店、飯店、文具店等作為檢查重點(diǎn),查看其是否具有經(jīng)營(yíng)許可證,各證件是否在有效期內(nèi),是否經(jīng)營(yíng)未許可、登記的項(xiàng)目,是否銷售超出保質(zhì)期、腐壞變質(zhì)食品,是否銷售“三無(wú)”食品等。
檢查過(guò)程中,檢查組對(duì)部分“三無(wú)”產(chǎn)品采取下架處理,對(duì)部分餐飲加工場(chǎng)所環(huán)境不整潔的提出相關(guān)整改意見(jiàn)。同時(shí),檢查組還向經(jīng)營(yíng)人員宣傳食品安全知識(shí),指導(dǎo)商家應(yīng)將學(xué)生的食品安全、人身安全放在首位,要樹(shù)立食品安全責(zé)任意識(shí),做好食品責(zé)任把關(guān)。此次專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)一步加強(qiáng)了校園及周邊食品安全防范體系,強(qiáng)化了校園食品安全管理措施,提高校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任意識(shí),督促引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。
下一步,呼蘭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將利用好“陽(yáng)光食堂”等智慧監(jiān)管手段。繼續(xù)做好學(xué)校及周邊重點(diǎn)區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,加強(qiáng)對(duì)食品安全突出問(wèn)題、薄弱環(huán)節(jié)整治力度,守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。(哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 李佳琪)