稻田鴨提質(zhì)有機(jī)稻 通河種養(yǎng)結(jié)合富足魚米鄉(xiāng)
冰城9月,水稻進(jìn)入蠟熟期,沉甸甸的稻穗開始由綠轉(zhuǎn)黃,放眼望去盡是豐收景。在通河縣有機(jī)水稻示范基地內(nèi),也到了“鴨大軍”收兵時節(jié),鄉(xiāng)親們拿起竹竿走進(jìn)如畫的稻田中,指引萬只鴨離田,擷取今年第一茬收成。
稻田鴨上岸很有儀式感,昂首挺胸的公鴨雄赳赳地領(lǐng)路,身后“妻妾成群”, 上演后宮大搬遷,每一隊(duì)就是一個家族……通河縣眾禾水稻農(nóng)民專業(yè)合作社理事長屈耀明告訴記者,他們的示范基地今年一共種了1800畝鴨稻,放養(yǎng)了18000只康定麻鴨。鴨雛是端午下的水,中秋前就該離田了。在稻田里“駐守”仨月,每10只鴨負(fù)責(zé)一畝地,基本上是1公9母,吃蟲活水,過著逍遙日子。鴨糞是活化土壤的上佳肥料,肥力一直能持續(xù)到明年。所以,鴨稻田里不打農(nóng)藥、不上化肥,生產(chǎn)有機(jī)稻米還順手養(yǎng)大了“生態(tài)鴨”,種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)稻田,給鴨稻和鴨都貼上了生態(tài)標(biāo)簽。一塊地兩種收獲。
離田上岸的鴨群有兩個去向:一路分散到農(nóng)家院繼續(xù)養(yǎng)殖,留待明年作蛋鴨;另一條路則進(jìn)了縣城市場,成為當(dāng)?shù)罔F鍋燉一道名菜。屈耀明介紹,送到飯店,這種稻田“生態(tài)鴨”能賣到百元,但給鄉(xiāng)親們養(yǎng)殖,只收60元。由于這種康定麻鴨品種優(yōu)良,價(jià)格便宜,很多農(nóng)戶會選擇養(yǎng)幾只,近幾年,稻田鴨已發(fā)展成該村的庭院經(jīng)濟(jì)新品類。
通河縣眾禾水稻農(nóng)民專業(yè)合作社共有10.2萬畝稻田,除了鴨稻,還發(fā)展了蟹稻、魚稻、小龍蝦稻,由市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所提供技術(shù)指導(dǎo)。每年,不等莊稼收割,鴨蟹魚蝦就能提前收獲一茬,通過立體種養(yǎng)模式,鄉(xiāng)親們在一塊田里實(shí)現(xiàn)雙重收益,極大提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,能更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收的目的。
近年來,“通河大米”聲名鵲起,蜚聲全國,有機(jī)稻米發(fā)揮品牌核心競爭力同時,也帶火了系列農(nóng)副產(chǎn)品,稻田養(yǎng)殖系列農(nóng)產(chǎn)品就是其中之一。越來越多的米商在訂購稻米同時,一并下了稻田鴨、稻田蟹訂單,立體養(yǎng)殖的農(nóng)副產(chǎn)品銷售也逐漸開始訂單化。通過農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,鄉(xiāng)親們的視野更寬,增收之路更廣。
通河縣祥順鎮(zhèn)黨委書記賈文鵬表示,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,重點(diǎn)在“振”,目標(biāo)在“興”。鴨田稻、稻田鴨,鴨為稻提質(zhì),稻為鴨增“香”。稻米與農(nóng)副產(chǎn)品間,在最自然的狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)了利益最大化,這就是綠色生態(tài)效益轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展法則。下一步,通河縣有機(jī)水稻示范基地將繼續(xù)沿著這條路走下去,做好水文章,富足魚米鄉(xiāng)。