科技賦能“一水雙收”！通河生態(tài)稻探索多元種養(yǎng)模式

冰城盛夏，稻菽瘋長(zhǎng)。在通河縣的生態(tài)稻田里，正拔節(jié)的水稻植株伴著稻田鴨、稻田蟹、稻田魚(yú)、稻田小龍蝦承載著一水雙收的豐收希望。

近年來(lái)，通河縣探索生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中闖出了一條綠色生態(tài)效益轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展之路。其中，“通河生態(tài)稻”探索多元“種養(yǎng)模式”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，并不斷改善水稻品質(zhì)?！巴ê哟竺住钡久灼放苾r(jià)值達(dá)125.05億元，成為一張閃亮的“金名片”。

傳統(tǒng)稻作區(qū)闖生態(tài)發(fā)展新路

2018年，袁隆平院士為通河縣題詞“通河——中國(guó)優(yōu)質(zhì)生態(tài)米之鄉(xiāng)”，將生態(tài)發(fā)展的“種子”播撒在通河，也由此開(kāi)啟了“通河生態(tài)稻”發(fā)展的新階段。

通河縣優(yōu)質(zhì)稻作經(jīng)驗(yàn)其實(shí)可追溯到20世紀(jì)五六十年代，至今，通河縣“吉尼斯稻香村”的稻田邊，還矗立著一座巨大的石碑，上面刻錄著：1958年12月，國(guó)務(wù)院頒發(fā)給農(nóng)業(yè)社會(huì)主義建設(shè)先進(jìn)單位、黑龍江省通河縣清河人民公社二道河子耕作區(qū)的獎(jiǎng)狀。落款簽名是“總理周恩來(lái)”。通河縣稻米產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李久明說(shuō)，這是“通河農(nóng)業(yè)”的榮光，更是通河優(yōu)質(zhì)稻作歷史的證明。

2011年，“通河大米”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，開(kāi)始生態(tài)種植和精細(xì)品控；2014年，“通河大米”建立市級(jí)名牌產(chǎn)品6個(gè)，獲得QS生產(chǎn)許可的大米加工企業(yè)達(dá)44家；2015年，通河生態(tài)水稻推廣全域綠色種植；2019年，“通河大米”躋身國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域公共品牌第37位；2020年，“通河大米”以“一縣一品”的身份進(jìn)京推介，打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)；2023年，“通河大米”飄香八閩大地，進(jìn)一步鞏固南方市場(chǎng)……每一個(gè)“大事件”背后，都印證著“通河生態(tài)稻”的跨越升級(jí)、邁出堅(jiān)實(shí)腳印，其根基是通河縣多年來(lái)堅(jiān)持綠色防控措施、推行農(nóng)業(yè)“三減”的堅(jiān)定決心，更是通河人的不懈努力和辛苦付出。

李久明告訴記者，自從縣里成立了稻米產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，“田長(zhǎng)制”抓得更細(xì)了，按照網(wǎng)格化管理，一個(gè)農(nóng)藥瓶蓋都有人管，每個(gè)村都設(shè)置了回收站，農(nóng)膜、農(nóng)藥瓶都統(tǒng)一收集起來(lái)送到縣里進(jìn)行無(wú)害化處理。這些年，鄉(xiāng)親們從生態(tài)稻種植中獲得了實(shí)惠，黑土保護(hù)意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)。

科技賦能拓展“一水雙收”能力

位于通河鎮(zhèn)的石家電腦孵化場(chǎng)是通河縣最大的種禽孵化場(chǎng)，今年，經(jīng)當(dāng)家人玲子之手孵化的稻田“鴨將軍”就達(dá)10萬(wàn)只，全是當(dāng)?shù)厮痉N植合作社訂購(gòu)的。整整10萬(wàn)只康定麻鴨，將孵化場(chǎng)的8臺(tái)電腦孵化箱都占滿了?！巴ê由鷳B(tài)稻”的快速發(fā)展，讓這家經(jīng)營(yíng)了十幾年的孵化場(chǎng)生意空前“火”起來(lái)。

通河縣祥順鎮(zhèn)的稻田小龍蝦繁殖基地兩期工程均已建成投用，在哈爾濱市農(nóng)科院水產(chǎn)分院技術(shù)支持下，小龍蝦扎根兒黑土地，在村內(nèi)繁育“本地苗”，極大地提升了成活率，還省去了不菲的運(yùn)輸成本。

通河縣三站鎮(zhèn)的“蝦兵蟹將”養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)，成功實(shí)現(xiàn)稻田蟹室外越冬，每年撒下萬(wàn)斤“扣蟹”，為通河生態(tài)稻田養(yǎng)殖補(bǔ)充了“新丁”。

通河縣祥順鎮(zhèn)東六方村，利用松花江沿江地帶溝壑縱橫、泡澤眾多的生態(tài)環(huán)境，大力開(kāi)展稻田養(yǎng)殖、盤(pán)活資源。沙坑、水溝都成了“聚寶盆”，“山水林田湖草沙”得到一體化綜合利用，創(chuàng)造了豐厚的效益。4年前，該村與“哈工程”大學(xué)技術(shù)團(tuán)隊(duì)建立合作關(guān)系，聯(lián)手打造胚芽米產(chǎn)品，如今產(chǎn)品已打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)。

在“科技小院”、院地共建等多種合作形式的助力下，通河生態(tài)稻田成為智慧種田的試驗(yàn)田，眾多前沿農(nóng)技、最新科研成果迅速完成落地轉(zhuǎn)化，為農(nóng)業(yè)發(fā)展插上“科技翅膀”，助力農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，農(nóng)民增收。

李久明告訴記者，通河生態(tài)稻田的系列農(nóng)副產(chǎn)品和“通河大米”一樣，如今也走上了訂單化生產(chǎn)之路，并且多是“搭車(chē)”稻米銷(xiāo)售，許多客商直接點(diǎn)名：來(lái)多少斤米附帶多少鴨、蟹、魚(yú)、蝦。

增鏈延鏈推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

如果說(shuō)，“多元種養(yǎng)模式”豐富了“通河生態(tài)稻”產(chǎn)品矩陣，是在增鏈，那么，對(duì)接“兩頭兩尾”，則讓產(chǎn)業(yè)鏈向上下游延鏈，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)。

通河縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)的“谷潤(rùn)科技”是一家生態(tài)科技公司，每天有30噸秸稈腐熟劑在這里“出爐”，農(nóng)戶不花一分錢(qián)，依靠秸稈補(bǔ)貼，就能完成秸稈全量還田，“原湯化原食”為黑土地蓄能充電。

不遠(yuǎn)處的生物肥廠是通河縣重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目，由上海農(nóng)樂(lè)生物制品有限公司與通河縣崇古爾河有機(jī)稻米農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社共同建設(shè)，根據(jù)測(cè)土配方，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)適宜通河生態(tài)稻田的“本土肥料”，為提升稻米品質(zhì)提供基礎(chǔ)保障。

在通河縣濃河鎮(zhèn)，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)“雙利米業(yè)”承擔(dān)起稻米深加工的重任，年加工30萬(wàn)噸水稻，產(chǎn)能為通河縣第一名、全市第五名。其推出的富硒米、富鋅米、高鈣米迅速成為“通河大米”中的拳頭產(chǎn)品，帶動(dòng)產(chǎn)品附加值大幅提升。

近年來(lái)，隨著“通河大米”名頭日益響亮，越來(lái)越多重量級(jí)深加工米企落戶通河，“迎春糧油”、“彩橋米業(yè)”等18家規(guī)上稻米加工企業(yè)紛至沓來(lái)，讓通河生態(tài)稻在對(duì)接“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”過(guò)程中，完成了產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價(jià)值鏈提升。

哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 羅彥坤 文/攝