寒地蝦宴醉游人！賓縣首屆寒地小龍蝦美食節(jié)開幕

9月15日晚，由賓縣縣委、縣政府主辦、縣水產技術推廣總站承辦的黑龍江·賓縣首屆寒地小龍蝦美食節(jié)開幕，寒地蝦宴香飄小城，讓廣大市民游客一飽口福。

夜幕降臨，華燈初上。賓縣人民體育場流光溢彩，萬頭涌動。熱氣騰騰的小龍蝦出鍋，香氣四溢，共有麻辣、蒜香、十三香、香脆干煸四種口味。香氣迅速聚攏了眾多顧客，上百斤的一大桌“蝦宴”，瞬間被搶購一空。此外，火爆大魷魚、鮮炸雞柳等本地特色小吃也吆喝起來，招攬著生意。

小城美食街亮出了城市“味道”，以一種最接地氣的方式呈現(xiàn)了濃濃“煙火氣”。餐區(qū)暢享美食，臺上輪番上演異彩紛呈的文化演藝，為市民游客奉上味覺、視覺的雙重盛宴。

開幕式上，黑龍江省水產技術推廣總站為賓縣水產總站試驗基地授牌“黑龍江省寒地小龍蝦擴繁基地”，江蘇盱眙龍蝦創(chuàng)業(yè)學院授牌賓縣水產總站試驗基地為“黑龍江省寒地小龍蝦養(yǎng)殖產學研試驗基地”。

本次賓縣小龍蝦美食節(jié)將持續(xù)三天，以小龍蝦為媒，點亮“夜”經濟，讓市場釋放出充分活力。

近年來，賓縣大力開展寒地小龍蝦示范養(yǎng)殖，走產業(yè)融合發(fā)展之路，成果喜人，農戶養(yǎng)殖的小龍蝦獲評省內“單體最大”，被哈市某大超市包銷。通過小龍蝦、大產業(yè)，賓縣闖出“蝦紅稻綠，民富企強”的現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展新路徑，寒地小龍蝦也一舉成為新晉特色“網紅產品”。

賓縣縣委常委、副縣長何洪千表示，賓縣舉辦首屆寒地小龍蝦美食節(jié)，既是對龍江漁業(yè)振興事業(yè)的有益延伸，又是全面宣傳展示賓縣美食美景、豐富百姓餐桌的積極探索，更是助力鄉(xiāng)村振興的大膽嘗試。接下來，賓縣將以此次盛會為契機，繼續(xù)挖掘寒地小龍蝦發(fā)展?jié)摿Γ蛟旒懊朗巢惋?、休閑觀光、農事體驗、科普教育”于一體的地域特色品牌，讓廣大市民游客體會美食中的意趣，愛上舌尖上的賓縣。

劉婧婧 哈爾濱日報記者 羅彥坤 文/攝/視頻拍攝并制作