【喜看冰城發(fā)展】喜摘“金疙瘩”！通河縣大榛子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?

金秋時(shí)節(jié)，通河縣大榛子喜獲豐收，鄉(xiāng)親們忙著到“綠色銀行”提現(xiàn)，滿樹“金疙瘩”出了山林就進(jìn)車間，在自動(dòng)化生產(chǎn)線上加工成即食休閑食品，銷往全國(guó)。

近年來(lái)，通河大榛子憑借優(yōu)良品質(zhì)，入選國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，并一舉成為通河縣經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。對(duì)接了“農(nóng)頭工尾”，通河大榛子駛?cè)氘a(chǎn)業(yè)化發(fā)展快車道，開啟了廣闊的增收富民路。

生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，開啟綠色富民路

用手輕搖一下樹干，沉甸甸的榛果“噼里啪啦”地落下，通河縣康源大果榛子農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)鄭民指著身旁的這棵榛子樹告訴記者：“這樹已有13年樹齡，每株掛果10斤不成問(wèn)題，畝收益輕松過(guò)萬(wàn)元。”

通河縣地處北緯45°優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品黃金帶，森林覆蓋率74.6%，“七山一水分半田，半分濕地和草原”的特有資源稟賦，為形成大榛子產(chǎn)業(yè)基地提供了先天條件。

通河縣康源大果榛子農(nóng)民專業(yè)合作社是全縣最早開始種榛子的經(jīng)營(yíng)組織，如今，全縣大榛子種植基地已達(dá)20個(gè)，專業(yè)種植合作社有28家，種植戶多達(dá)6800余戶。隨著產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸，大榛子產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)日益顯現(xiàn)。

鄉(xiāng)親們?cè)陂蛔訕湎吗B(yǎng)殖溜達(dá)雞、林地鵝、林下豬，種植中草藥，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、信息化管理、品牌化運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，通河大榛子“盤活”了相關(guān)特色農(nóng)、林、牧產(chǎn)業(yè)，一盤生態(tài)產(chǎn)業(yè)化的“大棋”頻頻落子，圍繞著這一縣域經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)展開布局。

今年，通河縣撤銷了“榛子辦”，弱化政府干預(yù)，以大榛子協(xié)會(huì)為統(tǒng)領(lǐng)，以市場(chǎng)需求為主導(dǎo)，干果、榛子醬、榛子油、榛子糖果……大榛子產(chǎn)品接連推陳出新，迅速形成市場(chǎng)影響力。

鄭民說(shuō)：“黑土地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不是吹出來(lái)的，通河大榛子，只要嘗過(guò)的肯定能成‘回頭客’，這從今年暴增的訂單就能看得出來(lái)?！?/p>

產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，守牢“綠水青山”

秋季摘果是一年最忙的時(shí)候，大榛子生產(chǎn)從早春就開始了。鄭民告訴記者，鄉(xiāng)親們從每年3月冰雪還沒(méi)化盡就開始忙碌，育苗、栽樹、剪枝……每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能疏忽，每項(xiàng)技術(shù)都有專業(yè)隊(duì)伍，這支技術(shù)隊(duì)伍都是由最早加入合作社的社員組成，大家熟練地掌握了一整套生產(chǎn)技術(shù)。

如今，隨著大榛子種植面積不斷擴(kuò)大，“通河大榛子”苗木植入木蘭、依蘭、尚志等周邊縣（市），最遠(yuǎn)到了大慶，各地紛紛從通河請(qǐng)技術(shù)顧問(wèn)，僅此一項(xiàng)，鄉(xiāng)親們賺到的“技術(shù)錢”就不少?！?/p>

為了提升栽培成活率，通河縣大力培育抗寒、抗病能力更強(qiáng)的“本地苗”，牢牢握住種質(zhì)資源?！?元錢一棵苗，每株成樹下一年能薅出十幾棵苗，這收益比賣果不低多少。榛子樹齡50年，妥妥的‘綠色銀行’?！编嵜裾f(shuō)，產(chǎn)業(yè)興旺帶來(lái)了多重收益，同時(shí)，也激發(fā)了鄉(xiāng)親們的參與熱情。

近年來(lái)，通河大榛子推廣種植，不但產(chǎn)生了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益，更收獲了看得見的生態(tài)效益。隨著荒山造林面積增加，凡是種了榛林的山坡，小雨不見水、大雨清水流?！熬G水青山”成就了“金山銀山”，“金山銀山”又保護(hù)著“綠水青山”，鄉(xiāng)親們走出了生態(tài)保護(hù)新路。

邁向品牌化，擦亮“金名片”

通河縣富林鎮(zhèn)三寶村慶秋田食品加工廠的晾曬場(chǎng)上，鋪滿了剛剛收獲的榛果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一片橙黃?！巴ê哟箝蛔悠焚|(zhì)好，通過(guò)加工才能賣得更好，如今有了自動(dòng)化生產(chǎn)線，產(chǎn)能上去了，承接全縣乃至周邊縣（市）的榛果加工環(huán)節(jié)都沒(méi)問(wèn)題?！编嵜裾f(shuō)，剛摘下來(lái)的大榛子需要晾曬一周再上生產(chǎn)線，自然曬干的榛子口感更酥脆、味兒更香。

該廠依靠通河縣投入鄉(xiāng)村振興資金建設(shè)，變傳統(tǒng)炒制為蒸汽烘焙，進(jìn)一步提升通河大榛子干果品質(zhì)。加工廠注冊(cè)了自有商標(biāo)，確定了專屬包裝，銷售渠道進(jìn)一步拓寬。

指著廠房?jī)?nèi)一側(cè)的空地，鄭民告訴記者，今年加工廠還要再上兩套加工設(shè)備，這樣產(chǎn)能就會(huì)翻番，并能滿足市場(chǎng)、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品更細(xì)化的需求。

通過(guò)延鏈、強(qiáng)鏈、增加新品類等系列產(chǎn)業(yè)升級(jí)舉措，通河大榛子邁上高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展之路，帶給農(nóng)戶的是更多附加值。鄉(xiāng)親們守著“綠水青山”，擦亮通河大榛子這張閃亮“金名片”，闖開了產(chǎn)業(yè)興旺鄉(xiāng)村振興之路。

徐研 哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 羅彥坤 文/攝/視頻拍攝并制作