【喜看冰城發(fā)展】阿城區(qū)舍利街道打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)群

近日，阿城區(qū)舍利街道在鄉(xiāng)村振興中大力推進“一村一品”戰(zhàn)略，因地制宜選準主導產(chǎn)業(yè)、培育龍頭企業(yè)、加強品牌建設，走出了一條振興發(fā)展新路。

升級“老字號”，走農旅融合新路

舍利殺豬菜是阿城區(qū)的一個特色品牌，滿族全豬宴烹飪技藝被列為市級非物質文化遺產(chǎn)。近年來，以舍利街道太平村“趙記滿族全豬宴”為代表的舍利殺豬菜做得風生水起，在這里，游客們能品嘗到純正的東北味道，感受濃濃的鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情、金源文化，已成為哈爾濱人度周末的重要打卡地之一。

走進這家有30年歷史的店，能感受到濃厚的文化氣息，庭院四周的精美墻繪寫滿了金源文化故事，吸引游人情不自禁地駐足觀看?！摆w記滿族全豬宴”負責人趙國峰介紹，為搭上農旅融合這趟“振興快車”，他們準備在阿城城區(qū)開一家占地面積3000余平方米的新店，目前正在裝修中，預計11月開業(yè)。

新店著重突出金源文化這一主題，前幾天，還專門請來幾位金史專家、學者幫助出謀劃策。之所以突出金源文化，是因為阿城區(qū)在著重打造“四色旅游”產(chǎn)業(yè)，其中，金色旅游就是指金源文化，而舍利殺豬菜又與金源文化有著很深的淵源。新店還將在一樓大廳設置農產(chǎn)品銷售專區(qū)，銷售阿城當?shù)氐酿び衩?、黏豆包、大蒜等特色農產(chǎn)品及非遺產(chǎn)品、手工藝品等，帶動農產(chǎn)品銷售，還能帶動舍利街道的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，最終實現(xiàn)以農促旅、以旅強農、農旅融合發(fā)展，幫助農民拓寬增收渠道。

開發(fā)“原字號”，提升產(chǎn)品附加值

秋收大幕已經(jīng)拉開，水稻、玉米、大豆等農作物開始收割，想吃上一口鮮嫩的青玉米已不大容易，但在舍利街道舍利村，這樣的愿望仍能成為現(xiàn)實——當?shù)卮迕皴e峰種植的黏玉米能持續(xù)銷售到10月中旬。此外，他們還將新鮮的玉米煮好后冷凍銷售，四季皆可品嘗，實現(xiàn)從賣原糧到賣產(chǎn)品的轉化。

在舍利村富豐黏玉米種植合作社的院內，堆放著一大堆剛從地里采收回來的黏玉米，這些黏玉米棒大粒滿，用手指掐一下，冒出清香、鮮嫩的玉米漿。合作社負責人富士濤介紹，合作社種植了300畝黏玉米，還和本村的鄉(xiāng)親簽了900畝的訂單。從7月下旬開始，第一批黏玉米就上市銷售了，社員們頭一天將黏玉米掰回來，次日凌晨煮好后就運到主城區(qū)銷售，每天能賣兩三千棒，供不應求。

“種植黏玉米要比種普通玉米每畝多增收2000多元，由于市場需求量較大，明年將擴大黏玉米種植面積，帶動更多的鄉(xiāng)親增收?！备皇繚判臐M滿。

舍利街道舍利村的黏玉米種植搞得紅紅火火，豐收村的玉米深加工也在持續(xù)帶動農民增收?！柏S收加禾糧食加工廠”將當?shù)卮迕穹N植的玉米深加工成玉米面、玉米碴子等產(chǎn)品銷售，同樣提升了附加值。這家加工廠負責人孫長龍告訴記者，加工廠常年開工，不但能為村民提供七八個就業(yè)崗位，還為鄉(xiāng)親就近賣糧提供了便利，節(jié)省了不少運輸費用。

培育“新字號”，打造特色產(chǎn)業(yè)群

發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，舍利街道各村有各村的高招、各村有各村的特色。其中，新合村著重發(fā)展笤帚編織產(chǎn)業(yè)，已成為遠近聞名的“笤帚村”。

走進新合村周麗平家的笤帚編織車間，鄉(xiāng)親們手里拿著笤帚糜子快速編織，幾分鐘工夫，一把笤帚就編好了。一位正在編笤帚的鄉(xiāng)親介紹，他們每天5時多就過來了，接近傍晚收工，一天能編近200把，能賺一百七八十元錢。而且，春種和秋收都不耽誤，比出門打工強。

周麗平介紹，新合村有30多年編笤帚的歷史，僅她家就雇了15名鄉(xiāng)親，都是本村村民，年齡最大的70多歲了。笤帚除了一部分在哈爾濱當?shù)劁N售外，大部分都銷到河南、湖北等地，她丈夫在外面跑業(yè)務，她在家里負責生產(chǎn)。

新合村村會計劉高錄告訴記者，新合村全村有10余家編織笤帚的小作坊，每個小作坊都雇用三五人至十余人不等，全村沒有“閑人”，年齡大的一個月也能賺2000多元，依靠笤帚編織產(chǎn)業(yè)，村民們的腰包越來越鼓。

舍利街道黨工委書記張強表示，舍利街道將立足實際，深挖發(fā)展?jié)摿?，把資源優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢，走創(chuàng)新發(fā)展道路，向產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農民富的目標前進。

哈爾濱日報記者 康福柱 文/攝/視頻拍攝