【超長黃金周·走基層】最美“秋”之味！“小城早市”里的煙火俗常
來源：冰城 + 客戶端
2023/10/06
剝殼的蠶蛹微微蠕動，掛霜的秋梨透著脆甜，帶纓兒的大蘿卜通紅滾圓……金秋時節(jié)的木蘭縣通江路，清晨5點，早市準(zhǔn)時出攤兒，此起彼伏的吆喝聲中，人們努力地販賣著“秋”之味，試圖用舌尖鉤住秋天的尾巴。
一個個蠶繭在王華手中破“殼”，她如同武林高手出招，沒人看清她的刀片怎樣悄無聲息地飛快一劃，一只只蠕動的蠶蛹被丟落到面前筐里。柳河鎮(zhèn)的柞蠶在當(dāng)?shù)睾苡忻?，要想搶這份“鮮美”，趕早市無疑是最明智的選擇。
“鵪鶉司令”教永江從三輪車上卸下一筐筐鵪鶉蛋擺在地上，趕早市、送菜店、跑餐館是他一天的“三部曲”，但他不急不躁?！?萬只鵪鶉，每天就這些蛋，全縣的火鍋、麻辣燙就能吃掉大半?！苯逃澜墙n立卡貧困戶，如今是木蘭縣最大的鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)戶，他每天開著三輪車送貨，“精氣神”與從前判若兩人。
有位大媽把一盆花搬到集市上來賣，紅艷的花朵將翠綠的秋菜襯托得格外水靈，辣椒串、大蒜辮、青葫蘆……秋天一切專屬物產(chǎn)，在這里都能找齊。
與春日集市喧囂熱烈不同，金秋早市多了一份肅殺與沉甸，清冷又不失熱鬧。人們有條不紊地交流傳遞著手中的食材和尋找心儀的秋味，能不能成交，全憑決策的那一刻能否挑動味蕾。
記憶里的“小城早市”還是那般模樣，鄉(xiāng)愁最盛，煙火俗常，一端牽絆著魂牽夢繞的離家游子，一端緊緊連著腳下的黑土地。
曹華君 哈爾濱日報記者 羅彥坤 文/攝/視頻拍攝并制作
編輯： 張鑫鈺
