慶元旦 保食安丨平房區(qū)開展節(jié)日市場監(jiān)督檢查
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2023/12/26
元旦將至,為保障節(jié)日市場食品安全,連日來,平房區(qū)市場監(jiān)管局以深入落實注膠注水注藥問題豬肉(畜禽肉)專項整治工作、深入推進食品安全“兩個責任”以及強化“食安龍江護民生”風險大排查、頑疾大整治、能力大提升專項行動工作部署為抓手,全面開展節(jié)日市場食品安全檢查工作。
執(zhí)法人員以肉類、散裝食品、酒水飲料等節(jié)日熱銷食品為重點檢查品種,以農(nóng)貿(mào)市場、商超、生鮮超市等節(jié)日熱門場所為重點檢查區(qū)域,圍繞經(jīng)營單位是否具有相關經(jīng)營資質、經(jīng)營肉類食品是否查驗并留存動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明、直接入口散裝食品(如熟食、拌菜、咸菜等)是否有防蠅防塵及防二次污染設備等措施、需冷藏冷凍的食品是否按要求進行儲存、是否嚴格落實索證索票及進貨查驗制度等方面進行了全面檢查。
同時,充分發(fā)揮食品快速檢測篩查作用,利用快檢設備,通過隨機抽樣的方式,對群眾關注的肉類注水、獸藥殘留等問題進行食品快檢抽樣檢測工作,共抽檢肉類10批次,目前檢測結果均為合格。
節(jié)日期間,平房區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度,指導經(jīng)營者進一步落實食品安全工作措施,切實保障消費者“舌尖上的安全”。
高琳 哈爾濱日報記者 梁可心
編輯: 胡英男