南崗區(qū)開展外賣商戶大排查專項(xiàng)行動(dòng)
“外賣”因其方便快捷、餐品豐富,得到廣大群眾青睞,但隨之出現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題,也成為社會(huì)最為關(guān)心的熱點(diǎn)之一。近期,為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營行為,督促網(wǎng)絡(luò)餐飲提供者和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,南崗區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了外賣商戶大排查專項(xiàng)行動(dòng)。
開展拉網(wǎng)式排查。由南崗區(qū)市場監(jiān)督管理餐飲科牽頭,各管理所按照監(jiān)管網(wǎng)格對各自網(wǎng)格內(nèi)“外賣”商戶進(jìn)行走訪排查,確保責(zé)任壓力傳導(dǎo)到人、工作任務(wù)壓實(shí)到戶。同時(shí),執(zhí)法人員還采取網(wǎng)上信息檢查和實(shí)體門店專項(xiàng)督查相結(jié)合的形式,對入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者無證經(jīng)營,超范圍、超限量使用食品添加劑,衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo),采購使用食材來源不明、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料等違法違規(guī)行為等情況進(jìn)行檢查。
結(jié)合“排行榜”巡檢。以消費(fèi)者投訴較多的“臟亂差”外賣商家、外賣平臺(tái)銷量較大的“網(wǎng)紅”店鋪、“網(wǎng)紅”食品及高風(fēng)險(xiǎn)食品經(jīng)營商戶為重點(diǎn)依次進(jìn)行巡檢。督促商戶提高外賣單位的主體責(zé)任意識(shí),保證線上線下食品安全。
對重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行規(guī)范。根據(jù)平臺(tái)大數(shù)據(jù)分析,重點(diǎn)對“鴻朗花園”“兩站”“秋林、哈西、會(huì)展”三大商圈,及周邊外賣商戶進(jìn)行點(diǎn)對點(diǎn)規(guī)范檢查,對不符合要求的商家依法依規(guī)嚴(yán)厲查處。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員470余人次,檢查外賣商戶762家,食品快檢16批次,下達(dá)責(zé)令整改通知書74份,立案5起。
下一步,南崗區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全宣傳力度,暢通投訴舉報(bào)渠道,加大網(wǎng)絡(luò)外賣行業(yè)檢查力度,著力推進(jìn)線上線下一體化監(jiān)管模式,加大行政執(zhí)法力度,從嚴(yán)從速查處違法行為,做到以宣傳促發(fā)展、以檢查促規(guī)范、以整治促提升,確保人民群眾舌尖上的安全。
王興國 哈爾濱日報(bào)記者 梁可心