涉及多家超市……檢察監(jiān)督:守住百姓飲食安全底線
確保貨架上沒有過期、霉變食品,加強食品包裝管理。近幾日,通河縣檢察院會同通河縣市場監(jiān)督管理局對多家超市食品安全情況進行監(jiān)督檢查,指導(dǎo)食品安全問題整改。
在超市生鮮食品區(qū),檢查了食品生產(chǎn)源頭及溯源情況。在肉類銷售區(qū),檢查人員調(diào)取了食品進貨單、檢疫證等,同時,重點查看超市是否存在銷售過期、“三無”食品經(jīng)營行為及從業(yè)人員健康證等。
通過監(jiān)督發(fā)現(xiàn),三家超市均存在從業(yè)人員健康證過期未換證以及未上墻公示的情況,在銷售散裝食品過程中,部分散裝食品未按要求在散裝食品的容器、外包裝上標明食品生產(chǎn)批號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容,部分直接入口的食品未加裝防塵遮蓋、未按照保證食品安全的要求貯存等,違反了相關(guān)法律規(guī)定。
針對發(fā)現(xiàn)的情況,該院建議市場監(jiān)管部門指導(dǎo)大型商超建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,落實食品安全管理制度。并提醒超市負責人,要切實增強社會責任感,嚴格履行食品安全責任,加強食品貯存、包裝、標識等規(guī)范管理,定期查看貨架上是否存在過期、霉變食品,把好食品質(zhì)量關(guān)。
食品安全無小事。通河縣檢察院表示,此次監(jiān)督檢查,切實履行法律監(jiān)督職責,督促加強銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,消除了春節(jié)前夕縣域內(nèi)市場主體存在的食品安全隱患,提高了各經(jīng)營主體責任人的食品安全意識。下一步,該院將對超市食品安全問題整改跟蹤問效,確保整改情況落到實處,保證監(jiān)督效果。讓群眾吃得放心、買得安心,守住百姓飲食安全底線。
哈爾濱日報記者 王冠