為新學(xué)期“保駕護(hù)航”！延壽縣開展校園食品安全培訓(xùn)
來源：冰城 + 客戶端
2024/02/27
春季開學(xué)之際，延壽縣組織各學(xué)校負(fù)責(zé)人以及集體用餐配送單位負(fù)責(zé)人，開展校園食品安全培訓(xùn)，督促各相關(guān)負(fù)責(zé)人查缺補(bǔ)漏，將食品安全保障工作做到萬無一失。
延壽縣市場監(jiān)督管理局的食品安全專家結(jié)合實(shí)際案例，對《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)進(jìn)行深入解析，提升相關(guān)單位在人員健康管理、索證索票、食品留樣、餐具消毒方法、食品安全事故處置等方面的規(guī)范管理能力，并耐心解答校園食堂實(shí)際工作中遇到的各類問題。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將按照要求開展食品安全自查工作，堅持“放假不停、開學(xué)嚴(yán)查”的原則，嚴(yán)守校園食品安全關(guān)，讓在校師生吃得放心、學(xué)得安心。
下一步，延壽縣市場監(jiān)督管理局、縣教育局、縣公安局和縣衛(wèi)健局將組成聯(lián)合檢查組，在開學(xué)前對校園及校園周邊食品安全進(jìn)行持續(xù)聯(lián)合檢查，為新春開學(xué)“保駕護(hù)航”。
曹群 哈爾濱日報記者 張大星
編輯： 張鑫鈺
