五常市多部門聯(lián)合開展校園食品安全督導檢查

近日，五常市市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、公安等部門組成聯(lián)合督導組，對轄區(qū)學校、托幼機構食堂開展校園食品安全督導檢查，進一步強化校園食品安全監(jiān)管效能，推進落實全省校園食品安全排查整治專項行動。

檢查組聚焦突出問題，對學校、托幼機構食堂進行食品安全檢查，督促學校切實履行主體責任，落實校長（園長）負責制。一是對“兩個責任”包保干部落實情況、學校主體責任落實情況、加工制作及環(huán)境衛(wèi)生情況開展檢查；二是重點查看有害生物防治、食品安全各項管理制度、廚房內(nèi)外設施與操作、食品原材料采購及儲存、食品留樣制度、餐飲具清洗消毒記錄、從業(yè)人員晨檢記錄等；三是執(zhí)法人員對校園責任人和食堂從業(yè)者開展反食品浪費和食品安全宣傳，督促從業(yè)者在保障學生飲食健康的前提下，遏制發(fā)生浪費行為，落實好食品安全工作相關要求，避免發(fā)生食品安全事件。

下一步，聯(lián)合檢查組將持續(xù)對學校、托幼機構開展食品安全風險隱患全覆蓋排查，進一步嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，全力為新學期校園食品安全保駕護航。

張劼 哈爾濱日報記者 康福柱