通河林下寒蔥來(lái)了,它和烤肉是絕配
春耕時(shí)節(jié),通河縣祥順鎮(zhèn)大林子村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與別處不同,鄉(xiāng)親們?cè)诹窒路N植了30畝寒蔥,這種產(chǎn)自大森林的寒蔥和烤肉可是絕配。
記者摘下一片寒蔥葉放進(jìn)嘴里嚼了嚼,味道像蔥又像韭菜?!斑@種寒蔥是多年生植物,種上以后就像割韭菜一樣,每年能收獲好幾茬。”通河縣祥順鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)韓冰告訴記者,今年年初,鎮(zhèn)政府帶著鄉(xiāng)親們到“清河林業(yè)局”建設(shè)林場(chǎng)學(xué)習(xí),引進(jìn)了這個(gè)種植項(xiàng)目,最終決定由村集體先“吃螃蟹”??粗韵碌暮[幾天就躥出嫩葉,即將收獲第一茬,鄉(xiāng)親們都躍躍欲試,打算推廣種植。
韓冰介紹,寒蔥具有藥食同源雙重價(jià)值,標(biāo)準(zhǔn)樣地每畝年收入可達(dá)6000元,大林子村采用的是林下種植模式,品質(zhì)更高,收益會(huì)更多些。鎮(zhèn)政府已經(jīng)與林場(chǎng)對(duì)接了銷(xiāo)路開(kāi)展訂單種植,鄉(xiāng)親們擴(kuò)大種植規(guī)模也不用擔(dān)心銷(xiāo)路。
寒蔥是一種百合科多年生草本植物,別名茖蔥、山蔥、格蔥、熊蔥、鹿耳蔥等。作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的山野菜,富含揮發(fā)油類(lèi)、黃酮類(lèi)、維生素C以及 N、P、K、Mg等常量元素,同時(shí),還是一種珍貴的草藥。近年來(lái),深受市場(chǎng)歡迎。
其實(shí),寒蔥早已經(jīng)走到哈爾濱市民身邊。黑龍江省植物園已經(jīng)對(duì)寒蔥進(jìn)行了8年的專(zhuān)業(yè)研究,并在園內(nèi)建立了專(zhuān)門(mén)的種植基地,依托地方標(biāo)準(zhǔn)編制了寒蔥育苗技術(shù)規(guī)程和寒蔥栽培技術(shù)規(guī)程,并完成申報(bào)了中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目“寒蔥標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;耘嗉夹g(shù)推廣示范”。
張進(jìn) 哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 羅彥坤 文/視頻制作