芒種時(shí)節(jié) 晚睡早起宜食苦

芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣，特點(diǎn)是雨量充沛、氣溫顯著升高、空氣濕度增加。芒種后進(jìn)入仲夏，陽(yáng)氣達(dá)到頂點(diǎn)，新陳代謝加快。黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院治未病中心醫(yī)生呂漉沙表示，芒種時(shí)節(jié)解暑宜食苦。

芒種節(jié)氣，起居方面要晚睡早起，適當(dāng)接受陽(yáng)光照射，以順應(yīng)陽(yáng)氣充盈、振奮精神。此外，夏日晝長(zhǎng)夜短，中午小憩有助于解除疲勞。由于天氣逐漸悶熱，影響入睡，可以比平時(shí)推遲半小時(shí)左右入睡，晨起時(shí)間還是按照平時(shí)作息，對(duì)健康沒有影響，但應(yīng)避免熬夜?！斑^時(shí)不候”是人的睡眠特點(diǎn)，如果在困倦時(shí)不及時(shí)入睡，過了最佳時(shí)間就會(huì)難以入睡甚至失眠，影響健康。

在我國(guó)某些地區(qū)有飲用“芒種茶”的習(xí)俗，可以保證整個(gè)夏天不易犯困倦怠。關(guān)于芒種茶的選擇，簡(jiǎn)單的如菊花茶、苦丁茶、枸杞茶，復(fù)雜的有養(yǎng)肝茶、解酒茶、減肥茶等，這些都可以起到清熱解毒、提神醒腦的作用，還可以補(bǔ)充體液，緩解夏季暑氣傷津的情況。

運(yùn)動(dòng)方面，除了可以進(jìn)行適量有氧、無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，呂漉沙醫(yī)生推薦一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的呼吸訓(xùn)練方法——縮唇式呼吸。身體呈放松狀態(tài)，兩腳開立與肩同寬，鼻息口呼、深吸緩呼，呼氣時(shí)唇部收緊，發(fā)出“夫”的聲音。這種通過細(xì)勻深長(zhǎng)、嘴唇振動(dòng)的呼吸方式，可以增強(qiáng)心肺功能，還能使支氣管內(nèi)壓升高，避免支氣管塌陷，更重要的是可以增加膈肌肌力，提高肺活量，有益健康。

飲食方面，苦味食物入心經(jīng)、脾胃經(jīng)，具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰的作用，所以進(jìn)入芒種節(jié)氣，可以適當(dāng)吃一些苦味食物，如苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等，對(duì)人體大有裨益。所謂“苦夏食苦夏不苦”，苦味食物雖然口感一般，但對(duì)于夏季養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，可以緩解暑熱，保健滋補(bǔ)。推薦一款祛濕湯，可以起到健脾祛濕的作用。

赤小豆節(jié)瓜湯

準(zhǔn)備適量節(jié)瓜、赤小豆、炒扁豆、瘦肉、陳皮。將赤小豆、炒扁豆、陳皮清理干凈后，放入鍋里，加入適量清水大火煮開，再加入已經(jīng)去皮的節(jié)瓜、瘦肉，改成中火繼續(xù)慢燉一個(gè)半小時(shí)，加鹽調(diào)味即可，能起到解暑清熱、健脾祛濕的作用，對(duì)于食欲不振、小便不暢等具有較好的食療作用。

哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 楊艷