樂游鄉(xiāng)野、盡享美食丨方正邀你相約“多巴胺配色”的夏天

大暑時節(jié)將至，方正縣天門鄉(xiāng)沿江村百合園正式開園，滿園百合展嬌顏，等待著迎接八方來客。“暢游方正”2024文化和旅游系列活動進入夏季模式，系列精彩紛呈的文旅活動隨著絢爛七月而來，讓廣大游客能在周末乘高鐵來場說走就走的旅行，在“塞北小江南”方正來一場放松身心的“微度假”。

萬株百合齊放，五彩花海等你來打卡

“這多巴胺配色的百合太美了，真有人在畫中游的感覺，沒想到，在冰城縣域還有這樣的寶藏美景！”在方正縣天門鄉(xiāng)沿江村的百合園內(nèi)，游客們正暢游五彩百合花海，紛紛拿起手機拍照打卡，將自己與夏日美景一并“收入囊中”。

步入花海，閉上雙眼，百合花飄香入鼻；睜開雙眼，五色百合爭奇斗艷，白色純潔、紅色熱烈、黃色燦爛、粉色嬌嫩、橘色迷人，讓人流連忘返。記者了解到，天門鄉(xiāng)沿江村百合園占地面積5000平方米，共種植百合約4.5萬株，整個園區(qū)都免費對游客開放，現(xiàn)日接待量近千人，園內(nèi)不光準備了花海秋千、花海小火車等項目，還可以購買百合伴手禮帶給親朋好友。

百合園不僅是沿江村鄉(xiāng)村振興及田園觀光游的重要項目，更為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)調(diào)整和農(nóng)民增收致富開拓了新路徑。因為百合具有藥食同源特點，有養(yǎng)陰潤燥、安心養(yǎng)神、補脾健胃等功效，園內(nèi)種植的五色百合，其種子可實現(xiàn)銷售收入數(shù)十萬元。

觀稻浪碧海千層，閱稻田畫絕美彩繪

“你離宮崎駿動畫里一樣的夏天可能只差一片方正稻田！”盛夏時節(jié)，方正縣秋然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，蛙鳴雀吟，垂柳依依。萬畝稻田在雨水和陽光的滋養(yǎng)下，青綠蔥郁。俯身輕嗅，清新的稻香和泥土的芳香撲鼻而來，令人心曠神怡。

登上觀景臺高空俯瞰，占地數(shù)十畝的巨型稻田畫霍然展現(xiàn)，在陽光下熠熠生輝，與藍天、綠水、游人等相映成趣，美不勝收。黑龍江省方正秋然米業(yè)公司董事長顧冰松告訴記者，今年正值新中國成立75周年，并將迎接哈爾濱2025年第九屆亞冬會，秋然米業(yè)以綠稻為底，金稻、紫稻、黑稻、褐稻、白稻錯落交織，繪制出了一幅幅獨屬于鄉(xiāng)村的稻田盛景，以蓬勃浪漫之姿，獻禮祖國、獻禮亞冬，祝福豐年倉廩，愿家國皆安。

除了秋然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)外，方正縣文旅局還為游客精挑細選了方正湖公園、建國村和螞蟻河濕地保護區(qū)等另外三處絕美稻田打卡地，讓游客們不論是想登高拍攝稻田畫、走入田間俯身與稻田近距離接觸，還是想臨水而立，體驗一半稻田、一半濕地群鳥棲息的別樣美景，都能記錄下獨屬于自己的那片稻田。

方正讓人惦記的不僅有美景，更有地道美食

“早就聽說過得莫利燉魚，惦記這一口好久了，真吃上才知道啥叫得莫利燉魚，這魚、豆腐和粉條真好吃！”還有一周，方正蓮花節(jié)即將拉開帷幕，來方正游玩的人越來越多，得莫利燉魚成了游客的不二選擇、點單“爆品”，搭配香甜軟糯的方正富硒大米，好吃又營養(yǎng)，真是一吃一個“不吱聲”。

除了得莫利燉魚，方正特色坑烤也深受游客喜愛，土豆、雞蛋、玉米、笨雞、乳鴿、鵪鶉、羊排等新鮮食材，經(jīng)過簡單腌制后進入磚坑烘烤，一開爐香氣四溢，配上當?shù)亍皫П陜骸钡牡媚?zhèn)格瓦斯、小米布扎飲料，那才叫一個爽?！拔覀兙频隇榱私衲甑纳徎ü?jié)，特意研發(fā)了幾道美食，用蓮藕做食材，讓游客們賞蓮同時還能吃到地道美食?！?月28日，方正縣一年一度的蓮花節(jié)即將開幕，為了讓游客們吃好玩好，方正縣錦禮酒店的大廚們正忙著研發(fā)新菜。

多年來，方正蓮花節(jié)已經(jīng)成為展示方正形象的窗口，弘揚特色文化的載體和暢敘故土鄉(xiāng)情的紐帶。節(jié)日期間，游客們除觀賞蓮花外，還能看到稻作、剪紙、書畫等多種文化元素，參加文化交流會、推介會、文化藝術展覽等多項活動。蓮花節(jié)現(xiàn)場，縣委、縣政府將為全縣各企業(yè)、單位搭建展示平臺，展示方正縣獨具特色的農(nóng)產(chǎn)品和商品，促進鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟發(fā)展。

下一步，方正縣將積極推動文化和旅游深度融合，持續(xù)做強方正蓮花節(jié)等節(jié)慶活動，打造育林龍江民居等農(nóng)文旅融合項目，深度開發(fā)方正剪紙、方正榫卯等特色文化產(chǎn)品，努力打造獨具特色的旅游品牌，為哈爾濱旅游四季熱潮貢獻方正力量。

馬宇兵 哈爾濱日報記者 張大星 文/視頻制作