阿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展夏季旅游景區(qū)食品安全大檢查
日前,阿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將食品安全監(jiān)管與夏日旅游緊密結(jié)合,對(duì)旅游景區(qū)食品安全情況開(kāi)展大檢查,保障游客的飲食安全,提升旅游體驗(yàn),護(hù)航夏季避暑旅游。
針對(duì)夏季高溫易導(dǎo)致食品變質(zhì)的特點(diǎn),執(zhí)法人員深入轄區(qū)旅游景點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)單位、超市等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。重點(diǎn)對(duì)食品進(jìn)貨渠道、食品加工制作、有無(wú)過(guò)期食品、食品擺放是否規(guī)范、是否落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)、是否認(rèn)真執(zhí)行健康管理制度、餐飲具清洗消毒是否符合規(guī)定等情況進(jìn)行檢查,有效消除食品安全隱患。同時(shí),執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī),要求其認(rèn)真落實(shí)食品安全管理制度,樹(shù)立守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好形象,保障景區(qū)游客飲食安全。
下一步,阿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將立足職能,強(qiáng)化夏季旅游市場(chǎng)食品秩序監(jiān)管,對(duì)食品安全領(lǐng)域進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,堅(jiān)持規(guī)范與整治并重,教育與懲處并行,做到“監(jiān)管有溫度,執(zhí)法有力度”,助推夏季旅游市場(chǎng)持續(xù)升溫。(哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 康福柱)