中秋控糖不糾結(jié)!專家建議糖尿病患者這樣吃↘
中秋佳節(jié),家人團(tuán)聚,美食是必不可少的。但對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),如何在享受美食的同時(shí),還能控制好血糖,成為了他們最為關(guān)心的問(wèn)題。為幫助糖友健康過(guò)中秋,記者采訪了哈爾濱市第四醫(yī)院內(nèi)分泌科主任劉洪衛(wèi)。
劉洪衛(wèi)建議,首先應(yīng)做到合理搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡。主食盡量選擇全谷物、糙米、雜糧等低GI(血糖生成指數(shù))食物,如糙米月餅、雜糧饅頭等。減少精制米面、白面包等高GI食物的攝入。肉類選擇瘦肉、魚(yú)蝦、去皮雞肉等低脂肪、高蛋白食物。避免過(guò)多攝入五花肉、豬蹄等高脂肪食物。多吃綠葉蔬菜、豆類、菌藻類等富含纖維的食物,有助于降低血糖。盡量減少根莖類蔬菜,如土豆、紅薯等。血糖達(dá)標(biāo)時(shí)可適量食用低糖水果,如蘋(píng)果、梨、橙子等。避免攝入過(guò)多葡萄、香蕉、荔枝等高糖水果。
要謹(jǐn)慎選擇月餅,適量食用。月餅種類繁多,糖友應(yīng)選擇低糖、低脂、高纖維的月餅。
適量食用,將月餅分成小塊,每次品嘗一小塊,減少糖分?jǐn)z入。
飲酒也要謹(jǐn)慎。劉洪衛(wèi)提醒,糖友盡量不飲酒,若飲酒,應(yīng)選擇紅酒、啤酒等低度酒,且需適量。飲酒前后監(jiān)測(cè)血糖,確保血糖穩(wěn)定。要避免空腹飲酒,以免引發(fā)低血糖。
應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防并發(fā)癥。保持良好的飲食習(xí)慣,規(guī)律進(jìn)食,避免暴飲暴食。
注意食物新鮮,避免食用過(guò)期、變質(zhì)食品。合并糖尿病并發(fā)癥及其它疾病的患者,如心血管疾病、腎病等,需遵循醫(yī)生建議,合理用藥。
糖友要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),保持良好作息。中秋佳節(jié),親朋好友聚會(huì),容易忽視運(yùn)動(dòng)。糖友應(yīng)保持每天至少30分鐘的有氧運(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、游泳等。保持良好的作息,保證充足的睡眠,有助于控制血糖。
杜卓軒 湯燦 哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 劉菊