尚志市直機(jī)關(guān)工委舉辦“巧手做月餅 喜迎中秋節(jié)”主題活動(dòng)
近日,尚志市直機(jī)關(guān)工委精心策劃并成功舉辦了一場(chǎng)別開生面的“巧手做月餅 喜迎中秋節(jié)”主題活動(dòng)。此次活動(dòng)不僅為黨員干部提供了一個(gè)親自動(dòng)手制作月餅的平臺(tái),更在歡聲笑語(yǔ)中傳遞了濃厚的節(jié)日氛圍和文化底蘊(yùn)。
活動(dòng)當(dāng)天,邀請(qǐng)了專業(yè)的烘焙老師現(xiàn)場(chǎng)授課,老師首先深入淺出地介紹了月餅的起源、發(fā)展歷程以及豐富多樣的種類,讓在場(chǎng)的每一位黨員干部都對(duì)這一傳統(tǒng)美食有了更加全面和深入的了解。隨后,老師詳細(xì)演示了月餅的制作過程,從面團(tuán)的調(diào)制、餡料的準(zhǔn)備到餅皮的包裹、模具的使用,每一步都講解得細(xì)致入微。
在烘焙老師的悉心指導(dǎo)下,黨員干部們紛紛化身為“月餅匠人”,他們或分組合作,或獨(dú)自操作,認(rèn)真地學(xué)習(xí)并實(shí)踐著每一個(gè)制作步驟。揉面、取餡、包制、脫?!恳粋€(gè)環(huán)節(jié)都充滿了挑戰(zhàn)與樂趣,大家相互幫助、共同進(jìn)步,最終都成功制作出了屬于自己的月餅作品。
隨著一盤盤月餅被送入烤箱,整個(gè)會(huì)場(chǎng)都被一股溫暖的期待所包圍。在等待月餅出爐的時(shí)間里,黨員干部們圍坐一起,交流著制作過程中的心得與體會(huì),分享著對(duì)中秋佳節(jié)的美好祝愿與期待。
此次“巧手做月餅 喜迎中秋節(jié)”主題活動(dòng)不僅讓黨員干部們親身體驗(yàn)了月餅制作的樂趣與魅力,更加深了他們對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)與認(rèn)同。尚志市直機(jī)關(guān)工委表示,未來將繼續(xù)以傳統(tǒng)節(jié)日為契機(jī),創(chuàng)新活動(dòng)形式與內(nèi)容,通過舉辦更多貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的文化活動(dòng),不斷增強(qiáng)市直機(jī)關(guān)黨員干部的凝聚力、向心力和戰(zhàn)斗力,為推動(dòng)尚志市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。
哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 王東