香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局深入開展節(jié)前食品安全專項檢查行動

中秋節(jié)、國慶節(jié)“雙節(jié)”將至，為護航兩節(jié)食品安全，讓百姓群眾吃得安心、買得放心、購得舒心，連日來，香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合節(jié)日消費特點，聚焦重點領(lǐng)域和風險環(huán)節(jié)，統(tǒng)籌執(zhí)法力量深入開展“雙節(jié)”期間食品安全專項檢查行動，全力守護百姓群眾“舌尖上的安全”。

嚴把食品“生產(chǎn)關(guān)”。聚焦農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域，以調(diào)味品、肉灌制品生產(chǎn)行業(yè)等為重點，深挖消費投訴、舉報線索，多級聯(lián)動、科所協(xié)同對食品生產(chǎn)經(jīng)營小作坊開展拉網(wǎng)式排查，依法嚴處違法食品生產(chǎn)加工“黑窩點”。連日來，香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局出動執(zhí)法人員34人（次），查處食品生產(chǎn)加工“黑窩點”2處。

嚴把食品“流通關(guān)”。緊盯校園、景區(qū)、醫(yī)院及周邊，綜合利用隨機抽檢、警示約談、行政處罰等手段，持續(xù)規(guī)范各市場主體經(jīng)營行為，督促其嚴格落實進貨查驗制度和食品安全主體責任，避免不合格食品流入市場。連日來，香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局檢查各食品經(jīng)營主體127家（次），抽樣27批次，已全部送檢。

嚴把餐飲“服務(wù)關(guān)”。重點圍繞餐飲經(jīng)營單位食品安全主體責任落實、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣及后廚環(huán)境衛(wèi)生等情況開展現(xiàn)場檢查。督促各餐飲服務(wù)單位嚴格落實食品安全主體責任，嚴格把控食品加工各關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅決杜絕使用“三無”、過期、變質(zhì)食品和高風險食材，嚴防食品安全事故。

下一步，香坊區(qū)市場監(jiān)督管理局將堅持安全意識不放松，監(jiān)督檢查不停步，持續(xù)強化“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管力度。積極響應(yīng)廣大消費群體訴求，高效處置消費糾紛。督促廣大經(jīng)營主體嚴守食品安全底線，拉升服務(wù)質(zhì)量高線，合力營造安全放心、誠信有序的節(jié)慶氛圍。

吳昌林 哈爾濱日報記者 劉姝媛