大發(fā)社區(qū)開展“溫情滿溢 商居共融”包餃子比賽活動(dòng)

為進(jìn)一步增進(jìn)商戶、居民之間的感情，豐富居民業(yè)余文化生活，營(yíng)造溫馨和諧的轄區(qū)氛圍，9月19日，道里區(qū)新華街道大發(fā)社區(qū)黨委聯(lián)合黑龍江省志愿服務(wù)聯(lián)合會(huì)一同組織商戶代表、轄區(qū)黨員代表、居民代表開展“溫情滿溢 商居共融”包餃子比賽活動(dòng)。

社區(qū)工作人員早早地來到活動(dòng)室進(jìn)行布置，一張張桌子擺放整齊，為每支隊(duì)伍分配好面粉、餡料、搟面杖等包餃子的食材和工具?；顒?dòng)開始時(shí)主持人介紹了和面、拌餡、包餃子的方法和技巧，并提問了幾個(gè)小知識(shí)答題，與臺(tái)下居民有獎(jiǎng)互動(dòng)，居民們個(gè)個(gè)熱情高漲，積極舉手搶答，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。

比賽環(huán)節(jié)，參賽選手紛紛拿出自己的絕活，揉面、搟皮、包餡兒，互相切磋技藝，大家一起“秀速度”“秀花樣”，各組有說有笑，通力合作。圍觀群眾紛紛打氣加油，整個(gè)過程充滿歡聲笑語(yǔ)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛非常融洽。評(píng)委們根據(jù)色、香、味、形打分，最終評(píng)選出了一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)?；顒?dòng)后愛心企業(yè)對(duì)困難群眾進(jìn)行了慰問并送上了節(jié)日的祝福。

此次包水餃比賽不僅是一場(chǎng)技藝的展示，更是一次鄰里之間情感的交流和傳遞。讓居民們?cè)诿β档纳钪懈惺艿搅藵鉂獾臏厍楹蜌g樂，也為商家和居民之間搭建了一個(gè)良好的溝通平臺(tái)，營(yíng)造了和諧友愛的轄區(qū)氛圍。

哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 劉姝媛 文/攝