秋風(fēng)起蟹腳癢，通河稻田大閘蟹喜獲豐收

農(nóng)諺說，秋風(fēng)起蟹腳癢。金秋時(shí)節(jié)，稻熟蟹肥，膏肥黃滿的通河稻田大閘蟹與稻米一同豐收，成為市民餐桌上的一道美食。

在通河縣蝦兵蟹將家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，宋全用力從池塘里拽起一條網(wǎng)，一股腦地將螃蟹倒入大盆中?！耙灰构し?，網(wǎng)都裝滿了，能有百余斤?！彼稳哪樕涎笠缰S收的喜悅，不無炫耀地對(duì)記者說。

自從水稻進(jìn)入收割期，宋全就開始下網(wǎng)撈螃蟹了，當(dāng)天賣不掉的，全放養(yǎng)到了池塘里，“這樣一直到水面結(jié)冰，都有活蟹賣?！背司W(wǎng)上銷售，宋全還在通河縣城內(nèi)設(shè)了一個(gè)“專賣”攤點(diǎn)，“小宋大閘蟹”逐漸聲名遠(yuǎn)播。

宋全告訴記者，五年前，通河縣引進(jìn)哈爾濱市農(nóng)科院水產(chǎn)分院的稻田養(yǎng)殖技術(shù)，組織“新農(nóng)人”接受培訓(xùn)，他成了第一批“吃螃蟹”的人。之后幾年里，他又大膽嘗試池塘越冬稻田蟹、小龍蝦。有了“本地苗”，稻田養(yǎng)殖成活率明顯提升，產(chǎn)量和收益也拔高了一大截兒。鄉(xiāng)親們都說，“慧”種田給農(nóng)業(yè)插上了翅膀，也幫大伙打開了“一扇窗”。

記者在秋收現(xiàn)場(chǎng)看到，如今，稻田養(yǎng)殖已被越來越多的農(nóng)戶所接受，“一田兩用、一水雙收”成了時(shí)尚。稻田蟹幫“生態(tài)米”提價(jià)，“生態(tài)米”又為有機(jī)蟹增香，通河生態(tài)稻米田貼上了有機(jī)種植養(yǎng)殖的“活標(biāo)簽”，附加值逐年攀升，農(nóng)民生產(chǎn)熱情也越來越高。

哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 羅彥坤 文/攝/視頻拍攝制作