“八旗水棉襖”酒香飄四海 雙城滿族文化傳承譜新篇

為立志做大做強(qiáng)民族產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興，近日，雙城區(qū)滿族聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)南相金憑借對(duì)滿族傳統(tǒng)文化的深厚情感，致力于打造“八旗水棉襖”酒文化品牌，不僅贏得了社會(huì)的廣泛贊譽(yù)，更為滿族文化的傳承與發(fā)展注入了新的活力。

南相金，作為久援村滿族南（鐵）氏的后裔，是“鐵氏燒鍋”的第九代傳人。他自幼便對(duì)滿族歷史與文化抱有濃厚的興趣，并于2015年發(fā)起創(chuàng)辦了雙城區(qū)滿族聯(lián)誼會(huì)，后擔(dān)任哈爾濱市滿族聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。在他的帶領(lǐng)下，滿族聯(lián)誼會(huì)不僅成功舉辦了“柳母節(jié)”“頒金節(jié)”等大型文化活動(dòng)，還通過(guò)一系列豐富多彩的滿族文化符號(hào)活動(dòng)，積極傳播滿族文化，強(qiáng)化了民族大家庭的團(tuán)結(jié)互助精神。

文化搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲。南相金巧妙地將滿族優(yōu)秀文化傳承與“八旗水棉襖”優(yōu)質(zhì)品牌的打造相結(jié)合，秉持安全綠色健康的興業(yè)理念，為做大做強(qiáng)民族產(chǎn)業(yè)品牌助力加油。這一舉措不僅贏得了大眾的推崇和認(rèn)可，更使得“八旗水棉襖”酒熱銷(xiāo)全國(guó)各地，成為酒文化中的一顆明珠。

“八旗水棉襖”的故事源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其起源于雙城正白旗頭屯的“鐵氏燒鍋”。鐵氏家族世代以釀酒為生，以其祖?zhèn)鞯尼劸萍妓嚲尼勚瞥鲆环N風(fēng)味獨(dú)特、暖身驅(qū)寒的燒酒，深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。如今，在鐵氏燒鍋酒廠，許多工人都來(lái)自特殊家庭，他們?cè)谶@里守家在地就能打工掙錢(qián)，生活得到了極大的改善。

“我們不用出很遠(yuǎn)的地方去打工，在家就能掙到很多錢(qián)，老板對(duì)我們也非常好?！本茝S工人感激地說(shuō)。

面對(duì)記者的采訪，南相金表示：“我作為滿族文化的傳承者，有責(zé)任將這份寶貴的文化遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大。通過(guò)打造‘八旗水棉襖’品牌，我希望能讓更多的人了解滿族文化，感受其獨(dú)特的魅力。同時(shí)，我也希望通過(guò)這個(gè)品牌的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份力量?！?/p>

歲月流轉(zhuǎn)，時(shí)代變遷?！鞍似焖抟\”始終堅(jiān)守著百年不變的匠心與傳承，保留了傳統(tǒng)釀造工藝，每一滴酒液都能完美呈現(xiàn)其獨(dú)特的口感與風(fēng)味。其酒體清澈透亮，入口甘洌醇厚，成為了人們品酒論道、傳承文化的重要載體。

如今，“八旗水棉襖”已不僅僅是一款酒，它更是一種精神的傳承，講述著滿族人民的勤勞與智慧。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，這杯承載著歷史與文化的“水棉襖”，無(wú)疑為人們帶來(lái)了一絲溫暖與慰藉。未來(lái)，“八旗水棉襖”將不斷創(chuàng)新發(fā)展，讓這份古老的酒香飄得更遠(yuǎn)讓更多的人感受到中華民族傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。

哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 王東 文/攝/視頻拍攝并制作