做強(qiáng)冰城“農(nóng)業(yè)芯片”，打造農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力

入冬后，冰城黑土地上的農(nóng)家農(nóng)事告一段落，但農(nóng)業(yè)科研部門的實(shí)驗(yàn)室、溫室大棚內(nèi)，迎來了又一年的關(guān)鍵階段……一個(gè)個(gè)優(yōu)良品種，就是在寒來暑往的接續(xù)探索中誕生，進(jìn)而布局冰城“農(nóng)業(yè)芯片”矩陣，讓農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)揮巨大支撐作用。

寒地小龍蝦長成城市“新名片”

在哈爾濱現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地——寒地小龍蝦研發(fā)中心，董宏偉從池塘里撈起一網(wǎng)蝦查看長勢，“現(xiàn)在進(jìn)行的是小龍蝦保種工作，時(shí)刻都要監(jiān)測池中的氧含量，不敢有半點(diǎn)馬虎?！倍陚ジ嬖V記者，這里是全市的第一個(gè)寒地小龍蝦繁育基地，今年，繁育基地又增加了4個(gè)，千萬尾種苗供給任務(wù)有了穩(wěn)固根基。冰城開啟寒地小龍蝦種苗自繁模式后，形成充足的“本地苗”保障，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下牢固基礎(chǔ)。

董宏偉是哈爾濱市農(nóng)科院水產(chǎn)分院院長、寒地小龍蝦團(tuán)隊(duì)帶頭人，人稱“小龍女”。她的團(tuán)隊(duì)對冰城寒地小龍蝦進(jìn)行了核心技術(shù)改良，培育出較為耐寒，且形體大、肉質(zhì)好的代表品種。

10年前，小龍蝦火遍大江南北，哈爾濱開始嘗試高寒地區(qū)養(yǎng)殖，并先后經(jīng)歷了多次失敗。2018年，董宏偉組建了寒地蝦研發(fā)團(tuán)隊(duì)，成立了黑龍江省首個(gè)寒地蝦研發(fā)中心，開啟了漫長的科研攻關(guān)之路。這個(gè)團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)寒地小龍蝦池塘精養(yǎng)和蝦稻共作技術(shù)模式，一步步培育出適合寒地氣候的小龍蝦地理種群。作為哈爾濱市農(nóng)科院重要科研成果——冰城寒地小龍蝦曾跨越3000公里，遠(yuǎn)赴青海，并“游”入三江源，成為鄉(xiāng)村振興的一支主力軍。2024年，哈爾濱市將獲得“中國寒地小龍蝦之都”稱號，這代表著冰城寒地小龍蝦有了舉足輕重的地位，“冰城產(chǎn)業(yè)”“冰城味道”又添了金字招牌。

對于冰城寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展，董宏偉信心滿滿，他說：“接下來，我們團(tuán)隊(duì)將加速研發(fā)寒地小龍蝦新種群，還要?jiǎng)?chuàng)制標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)程，進(jìn)一步提高寒地小龍蝦成活率、產(chǎn)量和質(zhì)量，加速寒地小龍蝦技術(shù)推廣示范，用實(shí)際行動為推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)出力?！?/p>

冰城新品果蔬揚(yáng)名全國

在哈爾濱市延壽縣寒地小漿果種植示范基地，一株株果桑樹苗長勢旺盛。小果樹撐起鄉(xiāng)村大產(chǎn)業(yè)，打開了一條廣闊的增收路。

肩挑“市級科技特派員”重任，李娜每隔一段時(shí)間，就要入村提供現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。她“手把手”教農(nóng)戶育苗、剪枝，親眼見證當(dāng)?shù)靥厣N植產(chǎn)業(yè)一天天做大。

哈爾濱市是全國小漿果重要產(chǎn)區(qū)，提高寒地小漿果種植的成活率是最大難題。市農(nóng)科院技術(shù)團(tuán)隊(duì)用十年時(shí)間，研發(fā)了一套“冷棚嫁接培育方法”，將苗木成活率提升了4倍，達(dá)到80%以上。培育的樹苗當(dāng)年結(jié)果，掛果期比豐產(chǎn)期提前了1至2年。該技術(shù)打破了寒地桑樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸，兩年內(nèi)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益過千萬元。

李娜介紹，不久前，哈爾濱市農(nóng)科院小漿果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工作室獲得“高技能人才（勞模）創(chuàng)新工作室”稱號。新技術(shù)簽訂技術(shù)服務(wù)合同，達(dá)成轉(zhuǎn)化成果5項(xiàng)，技術(shù)服務(wù)范圍擴(kuò)展到吉林、青海等地，帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

此外，哈爾濱市農(nóng)科院作物繁育中心還推出了草莓柿子、紫黑長茄、“鐵頭”南瓜、胡蘿卜素椒等多個(gè)蔬菜新品種，目前正在積極進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)化。值得一提的還有冰城“珊瑚猴頭”，從去年開始，這種食用菌花開青海獲得大豐收，助冰城良種進(jìn)一步揚(yáng)名全國。

“農(nóng)業(yè)芯片”良種托起種業(yè)力量

種子被譽(yù)為“農(nóng)業(yè)芯片”，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和保障糧食安全的命脈。小種子一端連著黑土地，一端連著“國之大者”。伴隨著哈爾濱市種業(yè)振興建設(shè)駛?cè)搿翱燔嚨馈?，一批本土良種生根發(fā)芽，茁壯成長，結(jié)出了產(chǎn)業(yè)碩果。

在2024年全國糧油和大豆產(chǎn)業(yè)博覽會上，哈爾濱的兩個(gè)鮮食玉米品種，躋身“全國十大好吃玉米”名單，冰城味道再度刷新市場認(rèn)知的同時(shí)，也展現(xiàn)了哈爾濱鮮食玉米“造船出?！钡膹?qiáng)大動力。

黑龍江省是糯玉米生產(chǎn)和貯存大省、國家重要糯玉米生產(chǎn)功能區(qū)。近年來，隨著優(yōu)質(zhì)糧食工程計(jì)劃的明確和糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn)，哈爾濱市不斷加大種植結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，積極開展院校、院企合作模式，加速高附加值鮮食玉米新品種選育。推出哈糯玉米系列新品種8個(gè)，包含了黃、白、紫、花等多種顏色，6個(gè)新品種進(jìn)行了品種權(quán)轉(zhuǎn)讓，另2個(gè)品種正在加速轉(zhuǎn)化落地。

哈爾濱市農(nóng)科院糧經(jīng)分院玉米研究室主持人、正高級農(nóng)藝師高明波告訴記者，目前，哈爾濱市優(yōu)質(zhì)鮮食玉米市場仍處于不飽和狀態(tài)，其發(fā)展前景非常廣闊。農(nóng)業(yè)科研工作的穩(wěn)步進(jìn)行，定會為鮮食玉米“長”成大產(chǎn)業(yè)提供更強(qiáng)支持。

水稻良種是冰城種業(yè)的“頂梁柱”。每逢展會，哈爾濱市農(nóng)科院自主選育的“哈粳稻”系列優(yōu)質(zhì)香稻米必打頭陣。飄香的米飯一出鍋，勝過一切“吆喝”，客商、訂單紛至沓來。

哈爾濱是黑龍江的優(yōu)質(zhì)稻米主產(chǎn)區(qū)，為保持優(yōu)勢，哈爾濱市農(nóng)科院以“科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化”為突破口，選育出“哈粳稻”系列優(yōu)質(zhì)香稻品種13個(gè)，累計(jì)推廣面積500多萬畝，成果轉(zhuǎn)化金額近千萬元，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益數(shù)億元，助力農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收。

在農(nóng)業(yè)科研人員的共同努力下，越來越多的良種從冰城黑土地走向全省、全國，未來，還會有更多的本土良種，走出實(shí)驗(yàn)室、試驗(yàn)田，撒向更廣袤田野，把冰城種業(yè)力量轉(zhuǎn)化為新質(zhì)生產(chǎn)力，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品釋放“冰城味道”。

哈爾濱日報(bào)記者 羅彥坤 文/攝