上架就售空！冰城粘豆包賣到國(guó)際大市場(chǎng)

最近，黑龍江李氏食品有限公司收到一筆來自境外的10萬元產(chǎn)品訂單，為將于近期舉行的越南華商迎新展會(huì)提供伴手禮—大黃米粘豆包。李氏食品還將攜手哈爾濱利民開發(fā)區(qū)部分食品企業(yè)一同參展，為黑土優(yōu)品聯(lián)合開發(fā)東南亞市場(chǎng)探路。

李氏食品海外銷售開始于2021年?；貞浧痖_拓海外市場(chǎng)的歷程，黑龍江李氏自然食品有限公司董事長(zhǎng)李希華感慨萬千。最初，在深圳舉辦的一次食品展銷會(huì)上，李希華與一位加拿大華人超市供應(yīng)商結(jié)識(shí)，“家鄉(xiāng)綠色食品的味道瞬間抓住了海外華人的味蕾，他們非常喜歡家鄉(xiāng)的粘豆包，訂單量也隨之不斷增加?！崩钕ＨA說，第一筆訂單量相對(duì)較少，主要以粘豆包為主，但令人沒想到的是，這些粘豆包在加拿大華人超市一經(jīng)上架便迅速走紅，很快銷售一空。隨后，粽子、月餅、玉米等系列食品也相繼登陸加拿大市場(chǎng)，并逐步拓展到北美其他地區(qū)。目前，加拿大食品市場(chǎng)業(yè)務(wù)穩(wěn)定，年供貨量達(dá)300萬元左右，并且市場(chǎng)份額還在持續(xù)擴(kuò)大。

李氏食品成立于1990年，2013年11月，企業(yè)入駐哈爾濱新區(qū)利民開發(fā)區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)園。作為一家專業(yè)從事中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食品以及龍江特色食品生產(chǎn)加工的企業(yè)，其產(chǎn)品涵蓋了元宵、粽子、月餅、饅頭等食品，以及秘制醬菜、大黃米黏豆包、酸菜餃子等龍江特色美食。李氏食品依托東北大糧倉豐富的綠色農(nóng)產(chǎn)品資源，堅(jiān)持選用黑土地原產(chǎn)健康食材，打造零添加食品，其生產(chǎn)的李氏湯圓、粽子等節(jié)日食品深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的喜愛。該企業(yè)先后獲得“黑龍江省著名商標(biāo)”“龍江老字號(hào)”“黑龍江省消費(fèi)者最信賴的十佳品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。

“今年企業(yè)更新了全自動(dòng)設(shè)備生產(chǎn)線，拓展更多海外市場(chǎng)，開發(fā)了面食系列新產(chǎn)品?！焙邶埥钍献匀皇称酚邢薰径麻L(zhǎng)李希華介紹，年底沖刺，李氏食品生產(chǎn)車間的全自動(dòng)流水線上忙而有序，工人們正在趕制越南華商迎新展會(huì)伴手禮。“這可是打開東南亞市場(chǎng)的好機(jī)會(huì)，這批貨我們從產(chǎn)品口感到外包裝都進(jìn)行了全方位的優(yōu)化升級(jí)和嚴(yán)格把關(guān)?！崩钕ＨA說。

2024年，李氏食品緊跟市場(chǎng)需求不斷創(chuàng)新，依托黑土優(yōu)品開發(fā)營(yíng)養(yǎng)面食新產(chǎn)品，將現(xiàn)代機(jī)械技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，推出純堿饅頭、粗糧豆包、牛奶饅頭、紅豆沙豆包等系列新產(chǎn)品，深受市民喜愛，新品推出兩周以來，訂單量持續(xù)攀升。臨近年底，借勢(shì)哈爾濱冬季旅游熱潮，李氏食品適時(shí)推出適合郵寄和攜帶的哈爾濱伴手禮——真空包裝的大黃米黏豆包，讓全國(guó)游客把龍江味道帶給家人和朋友。

哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 張焱/文/攝/視頻拍攝