玉米變身“金棒棒”！雙城“定制農(nóng)業(yè)”定出富民新路

白雪覆蓋黑土地，田野換了模樣，在哈爾濱雙城區(qū)聯(lián)興鎮(zhèn)安強(qiáng)村，鄉(xiāng)親們正忙著變現(xiàn)。今年，哈爾濱瑞喆玉米種植專業(yè)合作社以“定制農(nóng)業(yè)”的模式，為鄉(xiāng)親們帶來了可觀的收益：訂單銷售玉米棒達(dá)1000萬穗、玉米粒4000噸。其中，玉米棒每棒售價2元，玉米粒每噸售價6500元。

創(chuàng)建于2016年的哈爾濱瑞喆玉米種植專業(yè)合作社，是一家集種植、加工、倉儲、銷售于一體的專業(yè)食品生產(chǎn)企業(yè)。該合作社擁有15000畝的玉米種植基地，并與50余家種植合作社及農(nóng)戶建立了長期合作關(guān)系，力保原材料的充足供應(yīng)和高質(zhì)量。帶動鄉(xiāng)親們將普通的玉米棒變成了“金棒棒”，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。

這家合作社的負(fù)責(zé)人告訴記者，該合作社的主要產(chǎn)品包括速凍玉米粒、速凍玉米棒、速凍豆角、速凍青豆等速凍果蔬產(chǎn)品。合作社的生產(chǎn)線采用先進(jìn)工藝技術(shù)，大大提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。該合作社的母公司哈爾濱天鵬食品有限公司自2005年成立以來，專注于鮮食玉米加工業(yè)務(wù)。2018年，該公司投入1.9億元，啟動了鮮食玉米及速凍果蔬項(xiàng)目，該項(xiàng)目分為兩期建設(shè)。一期項(xiàng)目占地面積18053平方米，建有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間7200平方米，并配備了全自動速凍玉米棒生產(chǎn)線、速凍甜糯玉米粒生產(chǎn)線以及全自動速凍蔬菜生產(chǎn)線。截至目前，一期項(xiàng)目年產(chǎn)速凍玉米棒2000萬穗、速凍甜糯玉米粒5000余噸、速凍蔬菜合計1000余噸。產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)市場，并在四川、重慶、江西、江蘇、新疆、廣東、河南以及東北地區(qū)占據(jù)了領(lǐng)先的市場地位。特別是在四川成都，合作社還設(shè)立了直銷分公司，進(jìn)一步拓展市場。該企業(yè)二期項(xiàng)目規(guī)劃占地3萬平方米，將增加一條速凍玉米棒生產(chǎn)線及真空玉米棒生產(chǎn)車間，并新建6萬立方米的標(biāo)準(zhǔn)化冷庫。預(yù)計二期項(xiàng)目將于2026年投產(chǎn)，屆時，產(chǎn)能將達(dá)到速凍玉米棒2000萬穗、真空包裝玉米棒3000萬穗。

相關(guān)負(fù)責(zé)人帶記者參觀了標(biāo)準(zhǔn)化冷庫，并介紹，冷庫總面積達(dá)6700平方米，存儲容積達(dá)到4萬立方米，為該合作社的產(chǎn)品提供了堅實(shí)的倉儲保障。瑞喆合作社擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的隊(duì)伍，包括基地種植管理、財務(wù)運(yùn)營、生產(chǎn)運(yùn)維管理、市場營銷以及產(chǎn)品研發(fā)等方面，還擁有專業(yè)包裝隊(duì)伍、加工期專業(yè)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，這些人才共同構(gòu)成了合作社的核心競爭力，保障了產(chǎn)品的質(zhì)量和市場拓展。

在產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新方面，企業(yè)創(chuàng)新推出了無皮玉米粒加工工藝，實(shí)現(xiàn)了熟凍狀態(tài)下的去皮，大大提升了產(chǎn)品口感。同時，該公司還改進(jìn)了速凍玉米棒高溫高壓固糖的工藝，不僅提升了口感，還縮短了加工時間，保留了更多的營養(yǎng)成分。這些創(chuàng)新產(chǎn)品一經(jīng)上市，便受到了廣大用戶的熱烈歡迎。

鄉(xiāng)親們說：“以前我們種的玉米都是直接賣掉，現(xiàn)在加入了合作社，不僅收入提高了，還學(xué)到了很多種植和加工新知識?！彪p城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植科工作人員郭興東評價：“‘定制農(nóng)業(yè)’不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題，還推動了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為農(nóng)民增收致富開辟了新的途徑?！?/p>

哈爾濱瑞喆玉米種植專業(yè)合作社理事長表示，未來，企業(yè)將繼續(xù)秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的宗旨，不斷創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)管理，以更優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)回報客戶和社會。“我們將繼續(xù)深耕‘定制農(nóng)業(yè)’領(lǐng)域，不斷提升產(chǎn)品的品質(zhì)和附加值，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)貢獻(xiàn)力量?！?/p>

郭興東 哈爾濱日報記者 王東