上東社區(qū)聯(lián)合四季物業(yè)舉辦做糖葫蘆活動

為豐富社區(qū)居民的文化生活，增進(jìn)鄰里感情，近日，香坊區(qū)和平路街道上東社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)四季物業(yè)舉辦了一場別開生面的做糖葫蘆活動。

活動現(xiàn)場熱鬧非凡，工作人員提前準(zhǔn)備好了新鮮的山楂、晶瑩的冰糖、香甜的草莓等豐富食材。在專業(yè)師傅的示范指導(dǎo)下，居民們紛紛動手，將紅彤彤的山楂和草莓仔細(xì)串在竹簽上，隨后放入熬制好的冰糖鍋中輕輕一轉(zhuǎn)，一串串色澤誘人、酸甜可口的糖葫蘆便制作完成。志愿者們一邊制作糖葫蘆，一邊給現(xiàn)場的居民和孩子們講解中國傳統(tǒng)飲食文化、東北地區(qū)的飲食特點(diǎn)，介紹水果的不同營養(yǎng)和用途，為他們演示了制作冰糖葫蘆的步驟和過程?；顒咏Y(jié)束后，志愿者們還將冰糖葫蘆分發(fā)給了轄區(qū)內(nèi)來往行人，無論是天真可愛的孩子們，還是童心未泯的成年人，都沉浸在這甜蜜的氛圍中。

此次制作冰糖葫蘆活動，使轄區(qū)居民及孩子們了解中國傳統(tǒng)文化，感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力，也在學(xué)習(xí)制作過程中鍛煉了動手能力，也為社區(qū)增添了濃濃的溫情與歡樂。

吳昌林  哈爾濱日報(bào)記者 劉姝媛