木蘭縣針對(duì)校園食品安全進(jìn)行聯(lián)合監(jiān)督檢查
為不斷加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,12月18日,木蘭縣檢察院聯(lián)合相關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的幼兒園食堂、配餐公司及中小學(xué)周邊的食雜店進(jìn)行監(jiān)督檢查及普法宣傳工作。
木蘭縣檢察院“木蘭花”未檢工作室聯(lián)合木蘭縣公安局、木蘭鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所深入木蘭縣中心示范幼兒園食堂,仔細(xì)翻看食堂安全工作記錄、衛(wèi)生消毒記錄,從責(zé)任落實(shí)到制度管理,從原料控制到環(huán)境衛(wèi)生,從人員培訓(xùn)到操作間流程布局,再到餐具消毒、食品留樣記錄、“三防”設(shè)施以及陪餐制度的執(zhí)行進(jìn)行了嚴(yán)格詳細(xì)的監(jiān)督檢查。
在配餐公司,檢查組開展食品生產(chǎn)、保管、運(yùn)輸?shù)葯z查,與工作人員進(jìn)行了深入交流,詳細(xì)了解配餐公司的日常管理,向工作人員講解《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)一步提升工作人員的食品安全意識(shí)。
檢查組在對(duì)中小學(xué)周邊食雜店監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn),個(gè)別在售食品存在標(biāo)簽標(biāo)示磨損看不清,“五毛”食品無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)廠名廠址等問(wèn)題,檢查組工作人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督涉問(wèn)題食品下架,并按程序?qū)ι媸律碳疫M(jìn)行處罰。
木蘭縣檢察院還對(duì)中小學(xué)周邊的煙酒銷售點(diǎn)進(jìn)行了走訪,重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)者是否在顯著位置張貼“禁止向未成年人銷售煙酒”警示標(biāo)識(shí)、是否執(zhí)行身份核驗(yàn)制度進(jìn)行實(shí)地查看,并對(duì)其進(jìn)行法律宣傳教育,從而自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng),進(jìn)而從源頭上阻斷未成年人接觸煙酒的可能性。
哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 王冠