南北一家親|前臺變伴手禮店……冰城酒店上演南北“甜蜜”互動
“這有我們哈爾濱著名的馬迭爾冰棍,您們可以免費(fèi)品嘗?!痹诘览飬^(qū)西石頭道街上的全季酒店前臺,工作人員熱心地向顧客介紹,冰棍剛從冰柜取出來,還有冰碴,正是口感好的時候。記者看到,原本“神秘”的后廚大師傅也悄悄走到前臺,拿出一根短棍,串上兩粒山楂,現(xiàn)場裹上糖衣,看到“拉絲”的糖漿,一位沈陽旅客笑說:“這下可算見到糖葫蘆制作過程了,來一趟還有意外收獲?!?/p>
對于每位遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游客來說,在陌生的城市中旅行,往往只能與無數(shù)的過客擦肩而過,而哈爾濱的一些酒店卻通過其獨(dú)特的服務(wù)理念,讓游客們感受到了“家”的溫馨與親切。隨著哈市旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,市中心的全季酒店中央大街店因其創(chuàng)新舉措吸引到眾多目光。24日,記者走進(jìn)酒店,記錄下發(fā)生在這里的平凡卻溫暖的點(diǎn)滴故事。
酒店前臺不僅提供常規(guī)的入住和退房服務(wù),還熱鬧得像一個哈爾濱伴手禮“商店”,臺面上專門騰出一大塊面積擺放著由酒店提供的各式伴手禮,包括酒店自制的冰糖葫蘆、杯裝凍梨和凍柿子,以及馬迭爾冰棍、亞冬會車貼、印有冰城標(biāo)志性景點(diǎn)和美食圖案的冰箱貼。“很多游客都想嘗凍梨和凍柿子,但怕滴了掛水的不方便,所以我們特意把凍貨放在一次性塑料杯里方便緩化,再蓋個蓋子進(jìn)行封裝,也方便顧客帶著在路上吃?!钡觊L仲女士介紹,不管是外地游客還是本地市民,只要是住店顧客都可以免費(fèi)拿取這些伴手禮。
很多住客還會拿起包裝好的凍梨拍照發(fā)朋友圈,后來酒店干脆進(jìn)行“改良”,在杯子外面貼上祝福語貼紙,提升美觀度,由此把一個簡單的食品變成一款成熟的伴手禮?!耙恍┩獾赜慰蜁栁覀冑I一個要多少錢,得知贈送后,他們臉上都會露出驚喜的表情?!敝俚觊L介紹說,這些不僅是東北文化的象征,也是酒店對每一位遠(yuǎn)道而來的客人的誠摯歡迎。
全季酒店中央大街店附近有中央大街、兆麟公園、索菲亞建筑藝術(shù)廣場等景點(diǎn),來往游客較多。截至12月24日,全店106間房,有半數(shù)房間已有顧客入住,多數(shù)為外地游客,剩余半數(shù)房間也已經(jīng)被預(yù)訂光,還有南方游客預(yù)訂了春節(jié)時段。據(jù)仲店長形容:“近段時間,店里充滿來自天南地北游客的家鄉(xiāng)話?!彪m然南方游客在與服務(wù)人員溝通時會切換到“普通話”模式,但有時還是會讓大家聽不懂,這時,南方游客就會一字一頓地慢慢說,表情中帶著歉意,生怕給服務(wù)人員造成麻煩。仲店長回憶,有一次,她努力聽完對方的話后,才意識到對方說的是“謝謝你們,哈爾濱真棒,這次旅行真值得”。這句話讓她和員工們心里暖和了一整天。
酒店贈送伴手禮的舉動,讓游客感受到了哈爾濱人的熱情與淳樸,也拉近了南北方文化的距離,展現(xiàn)了“南北情誼濃”的美好畫面。一位市民表示,希望本地市民和游客能夠相互包容,讓每一位旅行者在異鄉(xiāng)都能找到家的感覺。
哈爾濱日報記者 陳悅 文/攝
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