哈市教企攜手，共筑校園食品安全防線

為進(jìn)一步提升校園餐質(zhì)量，確保學(xué)生飲食健康與安全，12月20日，市教育局與校外供餐企業(yè)召開(kāi)座談會(huì)，旨在加強(qiáng)教育部門(mén)與校園餐企業(yè)之間的溝通與合作，共同就校園餐安全、質(zhì)量、服務(wù)等方面做了充分的交流。6個(gè)主城區(qū)24家配餐服務(wù)的企業(yè)參加了本次座談會(huì)。

會(huì)上，市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹了當(dāng)前學(xué)校食品安全面臨的形勢(shì)和任務(wù)，強(qiáng)調(diào)了校園餐專項(xiàng)整治的重要性和緊迫性，表示學(xué)生正處于成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)健康的飲食對(duì)他們的身心健康至關(guān)重要，同時(shí)校園餐也是家長(zhǎng)和社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)，希望各企業(yè)切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，勇于擔(dān)當(dāng)，積極作為，攜手維護(hù)學(xué)校食品安全，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

各供餐企業(yè)負(fù)責(zé)人分享了在餐食安全管理、服務(wù)方面的經(jīng)驗(yàn)和做法，就如何提升供餐質(zhì)量、配合專項(xiàng)整治行動(dòng)等方面提出了寶貴的意見(jiàn)和建議。企業(yè)紛紛表示，將嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，進(jìn)一步加強(qiáng)食材采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理，確保為學(xué)生提供的每一餐都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。市教育局圍繞提升餐食質(zhì)量、保證餐食溫度，優(yōu)化供餐結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新舉措等方面與企業(yè)進(jìn)行交流。

此次座談會(huì)的召開(kāi)，不僅加深了教育部門(mén)與供餐企業(yè)之間的溝通與合作，也為推進(jìn)“校園餐”專項(xiàng)整治常態(tài)化開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)，推進(jìn)我市營(yíng)商環(huán)境向好發(fā)展。

哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 紀(jì)天偉