豐收賦｜科技引領“菜園革命” “糧頭食尾”助農增收

近日，巴彥縣農民董國強忙著把自家的“小園玉米”裝車送到食品加工廠。看著一堆堆金黃的玉米棒，經傳送帶上了“苞米樓子”，老董的心才算徹底放下，終于搶在下雪前把糧食歸倉了。

68歲的董國強曾是巴彥縣興隆鎮(zhèn)中興村的脫貧戶，也是依靠種植“小園玉米”富起來的第一批人。幾年來，他把自家的菜園和村里幾處閑置的菜園都種上了玉米，五六畝地只種一種玉米——“方便大碴粥”專用玉米，種子和農業(yè)技術由省農科院提供支持。

“每畝能產3000穗，收益兩千元，五六畝地就是一萬多元，這比干啥都強?！倍瓏鴱娬f，這項致富產業(yè)鄉(xiāng)親們都認可，菜園子種幾棵菜，自家就夠吃了，剩下的地都用來種玉米掙錢。

像董國強一樣，種植“小園玉米”的農戶在巴彥縣有1457戶，種植品種有專門“粉”碴子用的玉米，也有只長玉米須子的新品種，種肥都由省農科院指定，隨著種子送到家的還有一整套種植標準，詳細而規(guī)范?？萍假x能，一場“菜園革命”就此展開，一端是農戶家的菜園子，一端是大商超，連接這兩端的是一條“糧頭食尾”的深加工產業(yè)鏈。

坐落在巴彥縣興隆鎮(zhèn)中興村的哈爾濱健康農牧業(yè)有限公司車間里，3條生產線馬力全開，一穗穗玉米經過脫粒、煮熟、烘干、塑封等環(huán)節(jié)，變成一塊塊米磚、一盒盒即食“方便大碴粥”。

指著一個黃蓋小盒子，該企業(yè)董事長孫立娟說：“這款主打的‘方便大碴粥’是有產品專利的，原理和市面上自發(fā)熱小火鍋一樣，目前已經進駐全國很多大城市的商超，前不久，剛剛參與了全國農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目創(chuàng)意總決賽?！?/p>

作為黑龍江省首家“中國一鄉(xiāng)一品”品牌示范項目、省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，哈爾濱健康農牧業(yè)有限公司立足全國產糧大縣巴彥縣，采取“企業(yè)+農戶”的種植模式成為全縣鄉(xiāng)村振興、調優(yōu)農業(yè)種植結構的一個縮影，改變了當地粗放型農業(yè)、低價原糧銷售的傳統(tǒng)生產方式，以訂單農業(yè)的形式，探索玉米精深加工產業(yè)之路，帶給農戶的是高附加值回報，同時，也讓國家地理標志農產品“巴彥玉米”的名頭越來越響。

記者 羅彥坤 文/攝/視頻拍攝